Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 13 окт. 2011, 17:25 ч.

Рецепта за гофрети-оригинал

  • 4 765
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 5
Търся рецептата за гофретите,които се продават.Правих една от нета,но е по друго.Аз имам съмнение,че там позлват готова смес,но не знам дали се продава такава и къде има.

# 1
  • Мнения: 32
Има готови смеси, но на мен не ми харесват.

Малко по късно ще ти напиша  рецептата от която съм доволна.
п.п. Гофрети
250гр. леко разтопено масло
200гр.захар
500гр. брашно
2 бр.ванилии
1пакет бакпулвер
350-400мл.прясно мляко
5 бр. яйца
може да съхраниш в хладилник половината смес за следващия ден

Последна редакция: чт, 13 окт 2011, 20:07 от Ira-ari

# 2
  • Мнения: 5
Мерси!Ще я опитам,доближава ли се до тея дето се продават?

# 3
  • Мнения: 32
Според моя вкус  да, дори и по хубави ,опитай по малка доза и пробвай дали ще ти харесат.
И един съвет, ако ти се вижда рядко тестото слагаш малко повече брашно.
Защото аз като сложа домашни яйца и мляко брашното е около 500гр.Като са от магазина малко повече е брашното, но пък се получават хубави .

Последна редакция: чт, 13 окт 2011, 21:16 от Ira-ari

# 4
  • Мнения: 5
Ще пробвам,мерси.

# 5
  • Мнения: 2 658
trifon81,

ето ако имаш в предвид това:

http://www.fantes.com/manuals/cuisinart-waffle-wmr-ca_user-manual.pdf

Аз имам този уред в нас и стават супер, но всеки е с различен вкус...Върви на четвърта страница там е рецептата, но на английски. От една доза ми излизат 9-10 бройки. Понякога тестото ми е по-гъсто, друг път по рядко, но и в двата случая стават.


Абе чакай да ти напиша на БГ рецептата:

256г брашно
2 с.л. захар
1 с.л.сода бикарбонат (но според мен това е много, слагам равна чаена)
1/2 чаена лъжичка сол
400мл прясно мляко
6 с.л. масло (олио)
2 яйца

Слагаш всичко точно както съм написала, объркваш, оставяш го 5 мин да престои и печеш. За ориентир тестото трябва да ти стане с гъстотата на кексово.

# 6
  • Мнения: 5 484
И тези рецепти трябва да видя...

# 7
  • Мнения: 5
Благодаря ви ще ги пробвам.

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт