Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 дек. 2011, 11:49 ч.

Бобена салата на Христо Гърбов

  • 3 386
  • 3
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 2 013
Здравейте,
вчера правих тази салата. Любима ни е през зимните месеци. Предвид престоящите многобройни празници реших да я споделя с вас.

1 малка консерва черен зрял фасул
1 малка консерва Бял зрял фасул /може и шарен/ сварен вкъщи.
1 консерва риба тон филе в зехтин
1 малка консерва царевица 
1 средна глава червен лук
1/2 вр. магданоз или копър
сол
оцет балсамико (или сока на половин лимон)

Всичко се смесва и обърква хубаво. Аз добавям от себе си и подправка "Балканска ръсеница" на Пикантина.
Вчера вместо кутия бял боб сложих кутия нахут.
Стана страхотно.
От няколко години я приготвям и жъне невероятен успех Simple Smile

# 1
  • Мнения: 281
Ybag&Mell  a какви консерви /марка/ боб купуваш, аз досега не съм взимала консерви, защото ме е страх да не е доварен и да хрупа, винаги варя боб ако правя салата. Но така от консерва е по-лесно Simple Smile

# 2
  • София
  • Мнения: 2 013
различни, последно купих някакъв от Lidl, беше ок. На Бондюел също е хубав, но е по-скъпичко.

# 3
  • София
  • Мнения: 4
Благодаря на Ybag&Mell, че пусна темичка за този разкош!  bouquet
Мнооого вкусна и предпочитана салата и на нашата маса от години!
Ето и моя вариант:
- 1 бр. консерва червен боб
- 1 бр. консерва сладка царевица
- 1 бр. консерва филе риба тон
- кисели краставички нарязани на кубчета
- праз лук нарязан на ситно
- сок от 1 лимон
- олио/зехтин + черен пипер+ сол   

Продуктите като количество и марка са според вкуса и предпочитанията на всеки. Може да се импровизира със съдържанието. Става доста големичка, особено ако се нареже повече праз. Винаги се получава! Бърза, вкусна и красива със своите цветове зимна салата!!!

Общи условия

Активация на акаунт