magism, какво хлебче направихте? Някоя от рецептите в книжката ли?
- Публикувана: 24 дек. 2011, 13:52 ч.
- Последно мнение: 8 фев. 2012, 13:53 ч.
МАШИНА ЗА ХЛЯБ-44 тема
http://prikachi.com/images/512/4191512w.jpg , снимката не е много хубава , правена е с телефон .
Това е вторият ми опит и се получи чудесен хляб .
Хиляди благодарности на bongo 2007
за безценните съвети , без негова помощ нямаше да имам този резултат.
Това е вторият ми опит и се получи чудесен хляб .
Хиляди благодарности на bongo 2007
за безценните съвети , без негова помощ нямаше да имам този резултат. 
magism, какво хлебче направихте? Някоя от рецептите в книжката ли?
Честита Коледа на всички!
При мен на село хляб докарват през два три дена, затова машинката работи на пълна пара.
Купих си готови немски смески за хляб, но ми се ще да ги направя 50 на 50 с обикновено брашно. Дали да добавя малко мая в такъв случай?
При мен на село хляб докарват през два три дена, затова машинката работи на пълна пара.
Купих си готови немски смески за хляб, но ми се ще да ги направя 50 на 50 с обикновено брашно. Дали да добавя малко мая в такъв случай?
Добави мая.
Хайде, да се похваля и аз с първия хляб: Готова немска смес "Лимец". Пуснах го на програма за бял хляб. Всичко е ок, но с голям зор го извадих! Защо така? И бъркалките бяха останали вътре, като ги извадих, никак не ми хареса - разруши се коричката, останаха дупки...
Дали не го препекох много? На средната степен за препичане го сложих..
Всеки път ли остават бъркалките в хляба?
Дали не го препекох много? На средната степен за препичане го сложих..
Всеки път ли остават бъркалките в хляба?
Всичко е ок, но с голям зор го извадих! Защо така?
След като извадиш контейнерчето с хляба от машината, остави да постои няколко минутки. На дъното ще се образува конденз и хлябът ще излезе по-лесно.
Всеки път ли остават бъркалките в хляба?
Може всеки път да остават, може само едната да остава, но дупки ще има. Третата ми машина е Панасоник. При нея хлябът се вади без проблем веднага, бъркалката никога не остава в хляба и никога не остава грозна дупка в хляба. При Мулинекс не е така, но два дни в седмицата ми се налага да ползвам старата машина.
Чесити ви машинки на новозаписалите се в темата. Със здраве да ги ползвате и със здраве да си хапвате хлябовете и тестените, които ще приготвяте.
Явно Дядо Коледа е бил щедър и е донесъл на много хора нови пекарни и много домове ще заухаят на топъл хляб.
Tari Tasartir, така е. По принцип бъркалките се вадят от машинката заедно с хляба и с една специална кука се вадят. С малко опит и практика няма да ти се разрушава коричката много, а ще остава чертичка. Дупките си ги има. Другият вариант е бъркалките да не могат да се извадят от осите (ако не са подмазани с масло или маргарин преди това), но тогава пак ще има дупки в хляба.
Явно Дядо Коледа е бил щедър и е донесъл на много хора нови пекарни и много домове ще заухаят на топъл хляб.
Tari Tasartir, така е. По принцип бъркалките се вадят от машинката заедно с хляба и с една специална кука се вадят. С малко опит и практика няма да ти се разрушава коричката много, а ще остава чертичка. Дупките си ги има. Другият вариант е бъркалките да не могат да се извадят от осите (ако не са подмазани с масло или маргарин преди това), но тогава пак ще има дупки в хляба.
Хайде, да се похваля и аз с първия хляб: Готова немска смес "Лимец". Пуснах го на програма за бял хляб. Всичко е ок, но с голям зор го извадих! Защо така? И бъркалките бяха останали вътре, като ги извадих, никак не ми хареса - разруши се коричката, останаха дупки...
Дали не го препекох много? На средната степен за препичане го сложих..
Всеки път ли остават бъркалките в хляба?
Дали не го препекох много? На средната степен за препичане го сложих..
Всеки път ли остават бъркалките в хляба?