Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 15 ян. 2012, 20:36 ч.

Шоколадовият трюфел - кой може да му устои?

  • 791
  • 3
  •   1
Отговори
# 1
  • Мнения: 201
 Hug Добре дошли в новата темичка!
Очаквам предложения за още рецепти, както и ще серадвам да споделяте ваши   bouquet
Нека шоколадовата тема започне   chef

# 2
# 3
  • При елфите ...
  • Мнения: 713
Аз правя трюфелите по тази рецепта:

300 гр. черен шоколад
150 мл. течна сладкарска сметана
70 гр. смлени лешници
3 с.л. масло
1 с.л. ликьор
1 течна есенция ром

Шоколадът, сметаната и маслото се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, като се бъркат постоянно, снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя да изстине. Добавят се лешниците, сместа се разбърква и се слага в хладилник за около 2 часа, след което с помощта на лъжичка и леко намаслени ръце се оформят топчета и се овалват в какао. Готовите трюфели се съхраняват в хладилник.

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт