Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 4 фев. 2012, 17:18 ч.

какъв крем с кондензирано мляко?

  • 20 776
  • 18
  •   1
Отговори
  • Мнения: 0
Искам да направя торта с кондензирано мляко...разгледах доста рецепти, но не знам на коя да се спра...коя е най-хубавата... Дайте някакви рецепти моля  Praynig ...(торти, сладкиши ..абе каквото знаете всичко  Peace )

# 1
  • София
  • Мнения: 1 107
200 мл течна сметана, 200 мл кондензирано мляко, 1 ч.л. нес кафе

Изброените продукти се бъркат на котлона на умерен огън до сгъстяване.

Бързо, лесно и много вкусно!

# 2
  • Варна
  • Мнения: 107
Много хора варят консерви с кондензирано мляко за няколко часа за да стане то на крем после. Твърдят, че ставал страшно вкусен крем. Аз обаче имам притеснения - ами ако гръмнат докато се варят. Чела съм много обяснения как се варят консервите, но все не се решавам да пробвам. Ще пробвам споменатата рецепта.

# 3
  • Мнения: 324
Аз съм правила мусът за торти на Наталина, май на първа страница в тортената тема имаше рецепта, много хубав се получи. Друг е въпросът, че е калорийна бомба.

# 4
  • софия
  • Мнения: 100
http://www.bg-mamma.com/index.php?topicrefid=18;topic=623631.0
Карамелеона на Селма,страхотен е опитай

# 5
  • Мнения: 0
Благодаря ви много за отговорите  Hug само не знам кой от двата крема да избера : кондензирано мляко+масло или кондензирано мляко+сметана  newsm78 извинявам се, че изпадам в такива подробности, но искам тортата ми да бъде перфектна  Embarassed

# 6
  • Мнения: 0
Благодаря ви много за отговорите  Hug само не знам кой от двата крема да избера : кондензирано мляко+масло или кондензирано мляко+сметана  newsm78 извинявам се, че изпадам в такива подробности, но искам тортата ми да бъде перфектна  Embarassed

Зависи каква консистенция търсиш. С масло става плътен, а със сметана пухкав. Какви блатове ще използваш? За каква торта ти трябва? Млякото сварено или не ще го използваш? Какво имаш в предвид перфектна торта? .... за да мога да бъда по-конкретна  Simple Smile

# 7
  • Мнения: 3 861
Масленият крем е по-тежък, но пък по-стабилен. Аз обаче бих избрала този със сметана. Не обичам маслени кремове.
Ако добавиш конд. мляко към разбита сметана става много течен крем, ще трябва да го сгъстиш. Кеф ти кокос, кеф ти орехи...или желатин, но трябва да ти стегне в ринг.

Ако конд. мляко е сварено(карамелизирано) става много по-гъсто и тогава ще ти се получи. Вари се 3 часа, неотворена консерва, да е покрита през цялото време с вода. тогава не гърми. И ако решиш да вариш си свари повечко защото е толкова вкусно, че се обзалагам, че голяма част ще опапаш с лъжицата! Simple Smile))

# 8
  • София
  • Мнения: 189
Аз съм правила мусът за торти на Наталина, май на първа страница в тортената тема имаше рецепта, много хубав се получи. Друг е въпросът, че е калорийна бомба.

А може ли линк към този мус? Тъсрих го в тортената тема, но... newsm78 не го открих..

# 9
  • София
  • Мнения: 1 599
Правя Рафаелото на Наталина и тортата с Дулсе де лече на Йоли. И двете са прекрасни  Peace.

# 10
  • Мнения: 48
Момичета, кое конд. мляко варите? Има едно, което е доста гъсто като консистенция и друго което пак е подсладено , но е по-течно newsm78

# 11
  • Sofia
  • Мнения: 7 178
Момичета, кое конд. мляко варите? Има едно, което е доста гъсто като консистенция и друго което пак е подсладено , но е по-течно newsm78
 Последно варих Милблу подсладеното.  Peace

# 12
  • Варна
  • Мнения: 107
Днес си купих от магазин Берьозка сварено кондензирано мляко. Смятам съвсем скоро да го употребя в някоя тортичка. Не съм го опитвала още, защото предполагам, че ако го отворя за да го вкуся няма да остане за тортата  Joy Joy.

# 13
  • Мнения: 312

... не само страхотен, а и лесничък!

(И да ни кажеш на какво се спираш и как е станало  Wink)

# 14
  • Мнения: 2
Много хора варят консерви с кондензирано мляко за няколко часа за да стане то на крем после. Твърдят, че ставал страшно вкусен крем. Аз обаче имам притеснения - ами ако гръмнат докато се варят. Чела съм много обяснения как се варят консервите, но все не се решавам да пробвам. Ще пробвам споменатата рецепта.
Ако веднъж се престрашиш да пробваш ще ти стане любимия крем.Многооооооооо е вкусен и много лесно става,а и можеш да си приготвяш по няколко консерви на веднъж като всяка да е различно карамелена(това зависи от времето на варене),така винаги ще си имаш готов крем в хладилника. Grinning

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт