Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 27 фев. 2012, 23:41 ч.

Натурална сладкарска боя

  • 3 384
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 25
Някой ползвал ли е тази натурална сладкарска боя?

 


http://www.decorbox.bg/bg/product/920/Natural-Food-Coloring

Моля за мнения! А защо не споделите и от коя марка сладкарска боя сте доволни. Wink

# 1
  • Мнения: 125
аз ползвам

# 2
  • Мнения: 25

А стават ли за марципан Варна и променят ли вкуса.Четох,че за марципан Варна трябва боите да са прахообразни или гелови,течните ще го втечнят.

# 3
  • Мнения: 51
От къде си купувате сладкарските бои?
А степчетата стават ли за марципан Варна?

# 4
  • Мнения: 125
нямам опит с марципан Варна, но оцветявах купено тесто. Макар сега тако се замисля, никога не съм оцветявала само с тези бои, винаги смесвам с други, основно с прах.  Май не помогнах много .

# 5
  • Мнения: 1 935
Имам жълта, червена и зелена, за тези 3те мога да дам отзив.
Не издържат на топлинна обработка, ползвах ги за кексчета дъга- цветовете избледняха много.
За марципан Варна стават, както и за РМ2....но честно казано само жълтото ми допадна като цвят- наситен, хубав слънчев се получи...червеното и зеленото са доста пастелни.
Ето тук и тук , можеш да се ориентираш долу горе за какво говоря.
Не гледай тортата, спретнах украсата точно за 30 мин  Blush, нямаше никакво време за заигравки, а и това ми беше 2ри опит с марципан Blush.

# 6
  • Мнения: 58
Нормално е при по-екстремни условия натуралните оцветители да губят сила, например висока температура, кисела среда, продължтелно излагане на светлина. Дори в индустрията хората все още и да искат, често не могат да преминат на натурални цветове заради тяхната нестабилност.
Тези, които са на картинката, изглеждат ОК като състав. Определено ще ви свършат работа при захарни маси, глазури и т.н., т.е. продукти, които не са кисели и не се варят/ пекат.
За печене най-лесния начин да докарате цвят, е да увеличите малко дозата - така и да изфиряса нещо, ще остане достатъчно, за да е по-наситен нюанса в крайния продукт.
Между другото, в "степчетата" има всичко друго, но не и натурална боя...

# 7
  • Мнения: 25
Благодаря на всички!Ориентирах се.Целта ми беше да са безвредни,но може би ще си взема на прах или гелови.А относно степчетата смятам,че ще променят вкуса на продукта.

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт