Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Отговори
  • Мнения: 14 774
Или по-точно как понасят мъжете кулинарните експерименти на жените си? Сега прочетох едно интервю с веган и всевъзможните опити в кухнята, от които ми настръхна козината - крем от кашу с киви, гевречета от боб, торта от овес...
Струва ми се, че жените повече издържат на глад и лишения, способни да преглътнат повече гнустотии, а и не им трябват толкова калории. Но мъжете - личните ми наблюдения са, че мъжете обичат традиционната кухня - мусака, пържоли, гювеч, яйца, мазно. Познавам и един веган, но се оказа, че е веган само за лятото, после го видях да яде пилешка яхния и кюфтета от стола. Значи му се е яла обикновена манджичка, не издържа дълго на хляб и хумус.
Кой се съобразява повече ако вкусовете не съвпадат? Баща ми стана вегетарианец заради майка ми още преди 15 години. Убеждавате ли половинката, че супата от цвекло с елда ще го засити или му давате и една сочна пържолка към супичката?

# 1
  • Мнения: 4 966
Мъжът ми принципно е вегетарианец. Е, не е осъзнат като такъв, а просто не обича месо. Хапва, разбира се, пържолки или печено месо, но месо в ястие /особено в супа или в яхния/ не иска дори да помирише. Не харесва и мазни храни, но пък споменатите мусака, яйца или пък зелник обожава. Докато аз съм месоядна. Та ми е доста трудно да му уцеля вкусовите предпочитания. По тази причина у нас винаги правим постна супа и ястие с печено месо /на скара или на фурна със сосове и гарнитури/.
Експерименти в кухнята аз лично не си позволявам, поради жалките ми кулинарни умения. Не ме бива в готвенето и готвя рядко, като наблягам на лесни и бързи манджи. Мъжът ми е готвачът-експериментатор, но той пък набляга на експерименти с лека промяна на традиционни гозби /от типа на пълнени чушки да сложи и шепа стафиди в плънката, нищо по-екстремно/.
Но пък обожаваме различните кухни и странни вкусови съчетания. По тази причина разните традиционни ресторанти с кухни - абсолютно различни от традиционната българска кухня, вкл. и с включени в менюто "вкусови извращения" от типа на примерите в първия пост - са често посещавани от нас места. Но това си е просто за разнообразие отвреме-навреме. Не си представям да залитнем по някакъв хранителен режим, понеже сме чревоугодници.

# 2
  • Мнения: 8 396
Кулинарните ни вкусове са много различни, всъщност там са основните ни разлики, иначе сме все едно близнаци.

Аз съм почти вегетарианка по вкус,той- малко по-месояден.Но на мен точно диетата на Дюкан ми помогна да се справя с няколко излишни кг, а при вегетарианската храна никак не мога да се справя без хляб.
Кулинарни експерименти не си правя, защото готвенето ми не е силната страна.Имаме си три баби, които готвят, ние с мъжа ми също готвим, той е добър в едни, аз в други ястия.В момента на котлона ми къкри гъбена супичка, мое произведение.Съвсем проста и редова храна.

Да убеждавам тепърва някого кое и как е полезно ми се струва не особено добра идея.На детето си давам също проста и естествена храна , без екзотични експерименти и нововъведения.

П.С.Миналата седмица си купих "полезен хляб" от биомагазин, след един ден само дето не се заклах при рязането.

# 3
  • Мнения: 14 774
И ние най-често готвим като azaf - нещо постно, дето става и за самостоятелно + месо. С мъжа ми имаме еднакви вкусове, с изключение че аз риба не ям, но готвя поне 2 пъти седмично за него. При нас децата са тези с различни предпочитания - големият е кандидат-вегетарианец - не яде месо на парчета, нито риба, нито пиле, нито яйца. Виж същото месо в кюфтета или мусака го яде с охота. На малкия му дай мръвки, риба, масло, яйца. Струва ми се, че се храни доста по-правилно и пълноценно от баткото и ми е много лесен за изхранване. Не трябва да внимаваш постоянно набавя ли нужните белтъчини и не прекалява ли с въглехидратите за сметка на тях.

# 4
  • Мнения: 8 396
Сега се сетих, че в рибата, предимно морска, са пресечните точки на вкусовете ни.Всичко у дома я обичаме много.Салатите също, но пак традиционни , не от "рукола с кедър и смокини", например.

# 5
  • Мнения: 614
Хич не се и опитвам, то моят съпруг като правя пържоли с топено сирене ми казва, че само развалям вкуса на месото, а си представете да му сервирам гевречета от боб CrazyГладен ще си остане,няма да има сили Wink
Правя си експерименти само с ястия, чиито съставки обичаме, по точно добавям нови рецепти към семейният рецептурник.

# 6
  • Мнения: 4 594
Aaaa, ще го мъча човека.  Naughty Като иска месо, нека яде, ще му гготвя.
Еднакви са ни вкусовете - месоядни сме.

Ние се караме за друго. Аз няма да ям хляб? - Каквоооо? Почвай да ядеш че ме дразниш с твоите глупости! И яде горкия, къде ще ходи.  Mr. Green

Последна редакция: сб, 03 мар 2012, 16:13 от Естел

# 7
  • Мнения: 4 669
В нас мъжа ми е този със странните вкусове  Simple Smile Месо не яде , само риба . Много обича да експериментира с храната - примерно днес за обяд си направи салата от моркови , авокадо и маслини  Crazy
Пържено не яде изобщо , бях хляб и бяла захар не опитва , не обича кексове , тутманици и др. такива .
Изобщо много нетипичен представител на мъжкото съсловие .
Аз обратно - обичам месо , всякакви тестени гадости , пия много кола ...

# 8
  • Мнения: 4 966
Като стана дума за риба, моят мъж и децата са луди по рибите. Аз не ям - т.е. ям риби само някъде по морето прясна риба и редувам през цялото време различни видове, а накрая им се насищам и пак не хапвам до следващото ходене по морето /независимо от сезона/. Не ми понася миризмата. За да не се измъчваме взаимно, те хапват поне веднъж в седмицата риба, но приготвена по поръчка извън къщи и доставена у дома.
Аз и хляб не ям с други ястия. Само на сандвич или понякога със супа. Мъжът ми пък без хляб не може - дори и спагетите яде понякога с хляб.
А лятото съм непреклонна /не, че останалите протестират, дори напротив - прегърнали са идеята/ и вечер се яде само салата - обилно, всякакви видове, вкусове и т.н.

# 9
  • Алпите
  • Мнения: 10 395
В нашето семейство сме двама вегетарианци и двама карнивори. Купувам и готвя това, което обичам, пък който иска да го яде. Ако не ще- да се спасява както може.
Брат ми е вегетарианец, жена му- не може без мръвки. Съобразява се с него и му готви постно.
Аз обожавам вегански и обосено суровоядски рецепти. Въобще не ги намирам за гнусотии, а за истински пълнонценната и вкусна храна.
"Полезния хляб" не е натъпкан с изкуствени съставки, които да го държат мек и да го предпазват от мухлясване. "Истинската" храна се разваля бързо.
Аз пък моя едва упях да го убедя да спре хляба и се надявам да свикне така, щото след години тъпчене с бял хляб талията му е 100+. Нито е естетично, нито здравословно.

# 10
  • Мнения: 3 734
Ние за щастие и двамата сме месоядци, нямаме кардинални различия в това отношение. Експериментите ми (като първото ми пиле с горчица и мед) биват или преглътвани с мъка, но от уважение, или не биват преглътвани (някаква друга неоаквано сладка манджа). За момент си представих погледа, който бих получила ако произнеса фразата "гевречета от боб".  hahaha Интересно ми е да пробвам нови неща, но като знам, че ще се посрещнат подозрително, се отказвам. Фокусирала съм надеждите си върху детето. Дано поне яде пълнени чушки, че ми писна да правя само за себе си.  Crossing Arms

За тази седмица съм замислила невероятен експеримент - месо не с картофи и не с ориз, а само със зеленчуци. Начинанието е съгласувано, да няма фасони.  Mr. Green

# 11
  • Мнения: 4 966
... Аз пък моя едва упях да го убедя да спре хляба и се надявам да свикне така, щото след години тъпчене с бял хляб талията му е 100+. Нито е естетично, нито здравословно.

Аааа, това моят мъж не би го допуснал.
Яде наистина много хляб, но "полезен" и не пропуска ден във фитнеса /за разлика от моя прословут мързел, който се изчерпва до ежедневно каране на колело през топлите месеци и понякога въртене на велоергометъра през студените/.

# 12
  • Мнения: 2 175
Яде каквото му приготвя - гледам само да е добре балансирано (по Зоната)

# 13
  • Бургас
  • Мнения: 6 033

Кой се съобразява повече ако вкусовете не съвпадат?

Убеждавате ли половинката, че супата от цвекло с елда ще го засити или му давате и една сочна пържолка към супичката?

Никой не се съобразява. Всеки яде това, което обича и което е в наличност в момента.

Не бих убеждавала някой какво да яде. Достатъчно голям е да прецени и сам от какво има нужда организмът му.

Дори и на детето оставям възможност за избор - осигурявам няколко, полезни /според мен/ неща и го оставям сам да избере какво иска. Или предварително го питам какво иска да му приготвя.

Обаче - това е много важна подробност, аз не обичам да готвя и всякакви кулинарни изгъзици и безумни измишльотини не са ми по вкуса. Така че вероятността да сервирам гевречета от боб или торта от овес е доста малка. Whistling

# 14
  • София
  • Мнения: 778
За радост вкъщи всички сме месоядни. Аз не бих се хранила само с кулинарни експерименти, но отвреме навреме обичам нови вкусове. Мъжът ми, обаче, ме отказа да правя опити за гурме вкъщи, просто не обича нищо експериментално и той като не го харесва, някак ми се отщява да го правя. Когато ядем навън, обаче, обичам да опитвам нови неща.

Общи условия

Активация на акаунт