Преди 2 години, малко след раждането на сина ми, мъжа ми замина по работа. Когато не си е в къщи не готвя и ям доста по-малко. Беше лято и ми се ядяха много домати. Ядях всеки ден по една, две купи салата (без сирене) и неусетно за седмица бях свалила 4 кг. Много се изненадах, защото не очаквах, че ще смъкна толкова без усилие и то без да се подлагам на съзнателна диета. Просто заместих манджите с хляб с една много здравословна и отслабваща диета
От 2 дена съм на салати, храня се два пъти на ден и ще редувам със зелена салата и краставици, но ще наблягам на доматките.
Ето някои интересни факти за доматите:
Доматите са изключително полезни заради богатото съдържание на каротин, витамини от групата В, С, и РР, минерали (калий, желязо, цинк, мед и т.н.) и ликопен, който притежава силни антиоксидантни свойства.
Хранителни стойности на 100 г: 17 ккал; 0 г мазнини; 0,7 г белтъчини; 3 г въглехидрати
Отслабване: Доматите се препоръчват за отслабване, защото стимулират диурезата, нормализират нарушената обмяна на веществата и подобряват храносмилането. Специалистите от университета Reading са установили, че доматите дават чувството за ситост и потискат желанието да се яде между основните хранения - един от главните капани за желаещите да отслабнат. Изследователите смятат, че причината за благоприятния ефект на доматите за регулиране на теглото е съставката ликопен, която променя нивата на хормоните на апетита.
Здраве: Доматите намаляват риска от ракови заболявания, подобряват зрението, и се грижат за кожата.
Остава в сила правилото, както и при други диети - никаква храна след 18 ч освен домати!
За около 2 месеца доматената диета повишава нивото на проколаген в кожата, което предполага защита от слънчево изгаряне. Количеството домати е толкова, колкото всеки може да си набавя сам в ежедневното си меню. Едва ли някой ще повярва, че яденето на домати може да замени продуктите за защита от вредното слънчево влияние, но те могат да бъдат подходяща добавка.
Ако има желаещи да опитат с мен ще се радвам да споделяме и насърчаваме в борбата с килограмите