Някой пробвал ли ги е?
Моля споделете опита си ?
Моля споделете опита си ?
- Публикувана: 27 септ. 2004, 14:06 ч.
- Последно мнение: 8 ноем. 2004, 09:29 ч.
Стават ли тези "Малки тайни за пилешка каварма"?
Ренци,снощи сготвих кюфтенца,ама телешки.Станаха страш-ни! 
Честно казано не очаквах да се получи толкова вкусно и лесно.Само че на моя мъж подправките му се видяха малко,но като за мен беше идеално.
Утре ще пробвам да направя пилешка кавърма.
Обичам да готвя и се справям доста добре в кухнята,но много се радвам че ни се улеснява животът-като ни се родят бебетата ще имаме нужда от подобни помощници в кухнята!
Честно казано не очаквах да се получи толкова вкусно и лесно.Само че на моя мъж подправките му се видяха малко,но като за мен беше идеално.Утре ще пробвам да направя пилешка кавърма.
Обичам да готвя и се справям доста добре в кухнята,но много се радвам че ни се улеснява животът-като ни се родят бебетата ще имаме нужда от подобни помощници в кухнята!
за вкусно, вкусно е - нали е бъкано с изкуствени в-ва.....
вчера забърках една кавърма, обаче ако не бях си сложила морковки и гъбки, а бях оставила само 3 бр. пилешки гърди и 2 глави лук, щеше да стане направо супичка......защото тези 600 мл са твърде много. аз сложих около 450 мл и въпреки че имах повече продукти и вря около 1ч. пак остана малко течно, а идеята е кавърмата да е на собствен сос
п.с. за 1 лев, колкото го купих фикса, предпочитам да скълцам истински подправки, и без това фикса не скъсява времето за приготвяне......а и ще си спестя гадния натриев глутаминат
вчера забърках една кавърма, обаче ако не бях си сложила морковки и гъбки, а бях оставила само 3 бр. пилешки гърди и 2 глави лук, щеше да стане направо супичка......защото тези 600 мл са твърде много. аз сложих около 450 мл и въпреки че имах повече продукти и вря около 1ч. пак остана малко течно, а идеята е кавърмата да е на собствен сос
п.с. за 1 лев, колкото го купих фикса, предпочитам да скълцам истински подправки, и без това фикса не скъсява времето за приготвяне......а и ще си спестя гадния натриев глутаминат
: 
малко е , petty, особено ако мъж ти си хапва мръвки.
задуши лук, 2-3 моркова, 3-4 пил.гърди на хапки, 300-400 гр. гъби, ако искаш 1-2 зелени чушки......и бих те посъветвала да сложиш най-много 450 мл. вода за сместта, че ще ти стане воднисто....
нали, bomboto, други си е да врътнеш истинска кавърма
задуши лук, 2-3 моркова, 3-4 пил.гърди на хапки, 300-400 гр. гъби, ако искаш 1-2 зелени чушки......и бих те посъветвала да сложиш най-много 450 мл. вода за сместта, че ще ти стане воднисто....
нали, bomboto, други си е да врътнеш истинска кавърма
Цитат на: Taneto
малко е , petty, особено ако мъж ти си хапва мръвки.
задуши лук, 2-3 моркова, 3-4 пил.гърди на хапки, 300-400 гр. гъби, ако искаш 1-2 зелени чушки......и бих те посъветвала да сложиш най-много 450 мл. вода за сместта, че ще ти стане воднисто....
задуши лук, 2-3 моркова, 3-4 пил.гърди на хапки, 300-400 гр. гъби, ако искаш 1-2 зелени чушки......и бих те посъветвала да сложиш най-много 450 мл. вода за сместта, че ще ти стане воднисто....
Да, само да добавя, че наистина става воднисто, а моя мъж не яде сосове, та сега имам около 300 мл сос за още една каварма... Иначе аз вкарах във фурната малко картофи с масло и "Вълшебен вкус" и ето ти гарнитура. Така става за вечеря за двама.
И аз направих кавармата, наистина стана рядка, на всичкото отгоре скъпия получи киселини.
Правих и кюфтетата, те пък имаха няква силна миризма, като на амоняк, така миришат сладки правини с амониев бикарбонат, но пък бяха вкусни.Взела съм и за винен кебап и се чудя дали да го правя.
Общо взето не съм доволна.
Правих и кюфтетата, те пък имаха няква силна миризма, като на амоняк, така миришат сладки правини с амониев бикарбонат, но пък бяха вкусни.Взела съм и за винен кебап и се чудя дали да го правя.
Общо взето не съм доволна.
Цитат на: LadyCharm
Цитат на: spav
Цитат на: Biby
А за винения кебап слагате ли нещо друго освен месото?
Аз сложих лук и за гарнитура ориз. Стана страхотно.
И аз постъпих по същия начин и си изядохме пръстите
И хич не беше воднист!
Мерси за съветите!
То всъщност и мойта идея беше такава - лук и после ориз
Сега го почвам тоя кебап, пък да видим кво ще се получи
Цитат на: LadyCharm
Цитат на: spav
Цитат на: Biby
А за винения кебап слагате ли нещо друго освен месото?
Аз сложих лук и за гарнитура ориз. Стана страхотно.
И аз постъпих по същия начин и си изядохме пръстите
И хич не беше воднист!
Супер се получи! Походих с недоверие, но резултата хареса на всички
. 
Е-е-е, воднисто! Че аз винаги слагам по-малко вода, отколкото пише - и на бульони, и на готови супи и на всичко. Или оставям капака отворен, да се поизпари. С около 400 мл. става перфектно.
Отделен въпрос е, че следващия път ще си сготвя с истински зеленчуци, че много химия не обичам. "хидролизиран протеин", "овкусител" (есенция), "мононатриев глутамат"...
За на бързо сготвено става...
Отделен въпрос е, че следващия път ще си сготвя с истински зеленчуци, че много химия не обичам. "хидролизиран протеин", "овкусител" (есенция), "мононатриев глутамат"...
За на бързо сготвено става...
Хммм пилешката кавърма безспорно е много вкусна,но.....въпреки че сложих по малко вода около 400 мл. пак стана воднисто,не е както на рекламата Но с малко брашно закърпихме положението Явно не тряба да се слага повече от 250-300 мл. вода следващия път смятам да опитам с толкова 
Но с малко брашно закърпихме положението Явно не тряба да се слага повече от 250-300 мл. вода следващия път смятам да опитам с толкова 