Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Кроканова торта

  • 27 ян. 2006, 22:26 ч.
  • Преглеждания  2 294  Мнения  2  Онлайн  1
Отговори
  • USA
  • Мнения: 1 777
Ако някой има рецептата моля да я напише. Simple Smile

Реклама
# 1
  • In transit
  • Мнения: 2 529
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=30731.0 Рецептата е Дълбана торта

# 2
  • Sofia
  • Мнения: 11 669
Ето моя вариант.

Торта с крокан

Например с готов блат.

продукти за крема :
3-4 яйца
8с.л. захар
1ч.ч. пудра захар
250гр масло

приготвяне :
Яйцата + захарта се разбиват с миксер на водна баня докато побелее . Оставя се да се охлади . Отделно се разбива маслото + пудрата захар .  Към тях бавно се прибавя яйчената смес да се получи майонеза . Половината от кремя може да се оцвети с какао .

продукти за крокана :
- около 1/3  или 3/4 чаша захар ( зависи колко сладко харесвате )
- орехи

приготвяне :
Захарта се карамелизира . В намазана с масло тава се разстилат нарязаните на дребно орехи и се заливат с карамела . След като изстине, начуквате . Това е крокана .
В съда от карамела се сипва малко ( предполагам около 100тина грама аз на око действам ) вода да се разтвори . С този сироп или с прясно мляко ( пак според вкуса ви за сладко )  се напояват блатовете .

И редите: блат - крем - крокан .....
Да ви е сладко   chef !

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт