Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 10 окт. 2004, 19:10 ч.

Знае ли някои как се консервират сърнели

  • 8 141
  • 2
  •   1
Отговори
Знае ли някои как се консервират сърнели

# 1
  • при ОП
  • Мнения: 5 500
Ще питам майка ми и ще ти пиша утре, обещавам.
В съд с вода се слага сол, даф. лист и чер пипер като заври се пускат гъбите нарязани на перченца, бланшират се за две, три минути и се затварят в буркани и се варят 1 1/2 часа.

# 2
Нареждат се в тава кто им се изрязват пънчетата със спорите нагоре. Посолява се всяка и се сипва марко олио отгоре им. Слагат се във фурната да се поизпекат /те си личат кога са готови/. Пълнят се в бурканчета и се сива по малко от сока който са си пуснали в тавата. Бурканчетата се затварят и варят 10 мин за капачките. Гъбите са готови за консумация може и на салата може и в ядене. Така ги правим всяка година - няма грешка.ДОБЪР АПЕТИТ!

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт