Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 27 март 2015, 20:43 ч.

Великденски шоколадови яйца

  • 8 610
  • 37
  •   1
Отговори
  • Мнения: 16 050
Имам такава форма. Искам да изненадам семейството и да направя за Великден шоколадови яйца.
Ще направя чрез формата шоколадовите черупки. Но с какво да ги напълня? Хем да стане бързо, хем да е оригинално, хем и да е вкусно.  Thinking
Ако е топло времето - ще ги напълня със сладолед. Но ако не е? Въртят ми се из ума идеи за някакъв сметанов крем, може би "Ганаш". Или нещо с "Маскарпоне" - смесено с бишкоти, на принципа на "Тирамису"? Най-лесно е с течен шоколад, ама... Ще стане прекалено сладко.
Моля, помагайте с идеи и рецепти, ако сте правили нещо такова!  Simple Smile

# 1
  • София
  • Мнения: 769
Пълнила съм шоколадови купички със заквасена сметана, ягоди и малко захар. Друг вариант,  за който се сещам, са кремовете Оле на Йоткер ( ако използвате такъв вид продукти)  Peace

# 2
  • Мнения: 22 880
Чудесна идея, май в Лидл гледах подобни формички.  Grinning

# 3
  • Мнения: 16 050
Да, от Лидл е и моята.  Simple Smile

# 4
  • Мнения: 1 071
http://yoli-www.blogspot.com/2010/03/blog-post_26.html
Тези изглеждат чудесно

# 5
  • Мнения: 36 729
...Най-лесно е с течен шоколад, ама... Ще стане прекалено сладко...

Шоколадов мус. Той е по-лек и добре ще пасне с обвивката.
Това с маскарпонето много добре звучи, ако го пробваш, пиши после добре ли стана  Simple Smile

# 6
  • Мнения: 16 050
Ще пиша, само да си избера вариант, че всичките изглеждат едни вкусни такива...  Laughing
И това с трюфелите звучи добре, хем не съм правила досега и ще е добър повод да се пробвам.
Но има време да го мисля, пък може и други идеи да предложите.
Някъде в нета мярнах интересна идея, но тя ще е за след Великден. Натрошени изсъхнали парчета козунак се объркват с крем, може би сметанов, добавят се нарязани сушени плодове и с тази плънка се пълнят яйцата... Сигурно и с курабии ще стане.  Thinking
Ох, как ме сърбят ръцете да пробвам всичко, обаче... Ще се получи голямо предвеликденско освинване, а гледам да се въздържам от въглехидратни излишества сега.  Blush

# 7
  • Мнения: 6 404
И аз се чудих за какво да ги използвам, преди лятото. Мислих си да ги намажа с шоколад и да изпека кексчета вътре/от козуначено тесто. После ще изрежа равно, за да ги слепя, а осатъците от тестото ще използвам за козуначен крем карамел . Това е замисъла

# 8
  • Мнения: 16 050
Мислиш да ги печеш заедно с шоколада ли? Дали няма да попие в тестото, когато се разтопи?  newsm78
Аз затова реших първо да си направя черупките, пък после да ги напълня с нещо. Но не съм решила още не само с какво, а и дали да ги направя цели яйца, или половинки.
Така или така.

Ох, много интересни рецепти и идеи има в нета, ама то на картинка всичко изглежда прекрасно. Затова питам, ако някой е правил вече, да дава съвети.

# 9
  • Мнения: 6 404
Ами както пекат козунаците с шоколад, що да не стане- не съм пробвала! Но като опитам ще видим дали ще се получи, това е само замисъл

# 10
  • Мнения: 16 050
Пробвай. Каквото и да се получи, все ще е вкусно.  Laughing

# 11
  • София
  • Мнения: 2 829
Ох, страхотни идеи даваш и хубава темичка.  bouquet

На мен така ми се занимава с готвене в момента, но съм залегнала над книгите, защото се готвя  Joy за един конкурс /стискайте палци/. Вчера, обаче ме хванаха нервите и правих хлябове - експериментирах с различни брашна. Омазах цялата кухня, ама се разтоварих страхотно, да не говорим, че всичко миришеше на мммм вкусно.  Blush

Ако има от тези формички в Лидъл да отскоча да си взема. На мен за пълнеж ми се върти идея от начупен шам фъстък с дулсе де лече в по течен вариант. Но си мисля, че може би още нещо трябва да има в пълнежа.
  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet

# 12
  • Мнения: 6 981
Заквасена сметана с течен шоколад разбита е много вкусно и поне малко полезно. Дали ще допадне на твоите хора този леко кисело - сладък вкус?

И от тоя клип кремовете за двуцветни яйца - https://www.facebook.com/video.php?v=804124966330187&set=vb. … ype=2&theater

# 13
  • Мнения: 572
Здравейте, и аз имам тези формички от Лидл и съм пекла кекс в тях, но понеже у нас не са на почит, тази година реших да направя яйца. Даже пробвах с едно, да видя как ще се получи:

Идеята ми е да направя черупките от шоколад, като ползвам бял и черен шоколад, а в тях да сложа или някакви бонбони, или мини шоколадови яйца. За тях съм решила да използвам ето тази форма:
.
Това са бонбони с пълнеж, но ако ги слепя две по две черупките, мисля, че ще се получи.

Последна редакция: пн, 30 мар 2015, 18:13 от choppi

# 14
  • Мнения: 16 050
На първата снимка твоето яйце ли е? Много хубаво е станало.  Simple Smile

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт