Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 22 март 2006, 13:47 ч.

Татарско кюфте?

  • 4 129
  • 5
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 206
Някой знае ли рецепта за татарски кюфтета? Дояли се на мъжа ни, но аз знам че вътре има кашкавал или топено сирене и нищо друго не знам:)

# 1
  • Мнения: 5 660
Не зная дали е татарско, но правя нещо такова: (всичко е около)
1кг кайма
2 картофа-средни-настъргани и изстискани
200гр. кашкавал
2 яйца
3-4 с.л. кисело мляко
1ч.л. сода за хляб
2 лъжици галета
подправки и сол

омесвам хубаво и правя кюфтета, колкото две нормални.

# 2
  • София
  • Мнения: 431
Татарското кюфте го правя както обикновените само че вътре слагам кашкавал и малко люта чушка. Peace

# 3
  • Мнения: 522
Татарското кюфте го правя както обикновените само че вътре слагам кашкавал и малко люта чушка. Peace
И аз така, но слагам и кисала краставичка и ги правя по-големи от обикновенните.
А тук в Турция пълнят татарските кюфтета с лют ориз.

# 4
  • Пловдив
  • Мнения: 15 648
Оригиналните татарски кюфтета се сервират и ядат сурови.

# 5
  • BG
  • Мнения: 4 546
аз знам, че се слага вътре каквото имаш под ръка - гъби, бекон, кашкавал, сисели краставички, топено сирене също може

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт