Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 1 ноем. 2004, 02:10 ч.

Снимки от срещата с Doret в Бирмингам

  • 2 800
  • 17
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 793
най-после осъществихме нашата среща. Изкарахме страхотно, беше голяма веселба Grinning разбира се имаше кебапчета и тиквеник Grinning ееех, почти като у нас Grinning а Дорето я признавам за майстор на тиквениците Wink облизахме си пръстите.  Grinning

ето ни и нас. приятно гледане.

http://community.webshots.com/album/208414440EgIyUD

# 1
  • Bristol
  • Мнения: 6 958
Супер сте!!! Започнах да преглащам като видях кебапчетата  Laughing И Алекс много е пораснал!! Аз го гледах на смимките от БГ последно. Сега на малко момченце си прилича и е много чаровен  Wink

# 2
  • сред цветята
  • Мнения: 3 030
Страхотна среща сте си направили. Хубави снимки Simple Smile

# 3
Цитат на: Anna
най-после осъществихме нашата среща. Изкарахме страхотно, беше голяма веселба Grinning разбира се имаше кебапчета и тиквеник Grinning ееех, почти като у нас Grinning а Дорето я признавам за майстор на тиквениците Wink облизахме си пръстите.  Grinning

Браво на вас, и браво на Дорет. Ама какви сте ми хубави. И Иво да ме извинява ама Алекс наистина прилича на мама Ани Wink  Grinning
Пък да се похваля и аз правих тиквеник (ми то така като съм се юрнала да дълбая тикви Wink ) и най-важното мъжо яде и за първи път каза, че такова нещо му харесвало. Аз знаех, че не обича и тъкмо точех зъби, че сама ще си го ям ама.....ИЗНЕНАДААА Laughing  Laughing И остава да подчертая, че за първи път правя Sunglasses
Отплеснах се от хубавите снимки Embarassed

# 4
  • Мнения: 1 793
Цитат на: Honda
Цитат на: Anna
най-после осъществихме нашата среща. Изкарахме страхотно, беше голяма веселба Grinning разбира се имаше кебапчета и тиквеник Grinning ееех, почти като у нас Grinning а Дорето я признавам за майстор на тиквениците Wink облизахме си пръстите.  Grinning

Браво на вас, и браво на Дорет. Ама какви сте ми хубави. И Иво да ме извинява ама Алекс наистина прилича на мама Ани Wink  Grinning
Пък да се похваля и аз правих тиквеник (ми то така като съм се юрнала да дълбая тикви Wink ) и най-важното мъжо яде и за първи път каза, че такова нещо му харесвало. Аз знаех, че не обича и тъкмо точех зъби, че сама ще си го ям ама.....ИЗНЕНАДААА Laughing  Laughing И остава да подчертая, че за първи път правя Sunglasses


ааа, не обичал мъжо тиквеник Wink я виж как му е харесало, а пък ти криви сметки си си правила да си го хапнеш самичка Wink  Grinning  браво и на теб! Simple Smile

# 5
  • Ispania
  • Мнения: 4 063
Hei,mnogo ste sladki.
MNogo gotini snimki.

# 6
  • ENGLAND
  • Мнения: 2 863
Радвам се, че харесахте снимките. Е, този път бяхме малко, но се надявам пак да се организираме с много повече английски мами,  я някъде на пикник като се постопли или в някое красиво градче в средна Англия.Все пак UK не е само Лондон.
То и аз за първи път правя тиквеник, но стана вкусен. Само дето мъж ми, единствения англичанин на срещата, не хареса тиквеника, не можел да си представи тиква да се яде. Но пак омаха сумати кебапчета. А специалист на кебапчетата беше Венци, и Иво му помагаше.
Нина и Венци са мои приятели, българско семейство дошли да поработят тук.
Спретнахме си хубавичак балгарски моабет.
Ха наздраве и до нови срещи. cheers

# 7
  • Ottawa, Canada
  • Мнения: 2 452
Цитат на: Doret
То и аз за първи път правя тиквеник, но стана вкусен. Само дето мъж ми, единствения англичанин на срещата, не хареса тиквеника, не можел да си представи тиква да се яде.


Чудесна среща!

Както сме се разговорили, как го правите тиквеника? То това е тема за "готварство", но тук ми е по-лесно да опитам.

# 8
Цитат на: Laura
...
Както сме се разговорили, как го правите тиквеника? То това е тема за "готварство", но тук ми е по-лесно да опитам.

Ами Лаура аз моят го направих по бързата процедура. Тиквата се настъргва и се омесва със захар и канела (може да се добавят и нарязани орехи, но аз нямах тогава под ръка). Ползвах готови кори за баница. И започвам да редувам. Лист кора поръсвам с тиквената смес, лист кора назан с разстопено масло и така редувам. Най-отгоре завършвам с кора намазана с масло. Пекох го във фурна на около 190-200 градуса. Трябва хубаво да се зачерви за да може да се изпече тиквата. Като поизстине малко се залива с малко сиропена смес направена от равни количества вода и захар. Това беше мойта рецепта. Иначе свекървата рече, че тиквата можело предварително да се позапържи, но каза че ставало много мазно тогава

# 9
  • Ottawa, Canada
  • Мнения: 2 452
Мерси, Хонда,
Аз си замразих тиква, леко сварена със захар (месната част на тиквите, които издълбах). Имам една много пълна средно голяма торбичка за фризер от сместа. Това достатъчно ли е?
Май и у нас само аз ще си я ям, защото никой друг не иска да яде тиква. Sad

# 10
Цитат на: Laura
Мерси, Хонда,
Аз си замразих тиква, леко сварена със захар (месната част на тиквите, които издълбах). Имам една много пълна средно голяма торбичка за фризер от сместа. Това достатъчно ли е?
Май и у нас само аз ще си я ям, защото никой друг не иска да яде тиква. Sad

Мисля, че ще стигне. Дето се бъзика мъжо "Зависи каква ти е тавата" Wink  Laughing (това оф) Виж пък аз как не се сетих да си замразя ами остатъка го хвърлих Neutral Face
Абе ти го направи тиквеника пък ще видим дали няма да ядат. Тя и щерката се пъна и не искаше...Аз й викам " това е сладкиш" и ела да видиш как го атакува.

# 11
  • сред цветята
  • Мнения: 3 030
Цитат на: Laura
Както сме се разговорили, как го правите тиквеника? То това е тема за "готварство", но тук ми е по-лесно да опитам.

Преди време и аz питах във готварския форум, как да си приготвя тиква и ми написаха интересни рецепти и вариации. Виж http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?t=7769

# 12
  • ENGLAND
  • Мнения: 2 863
Лаура, рецептата за тикженика е от Кулинар. Ето я, за по-лесно да не я търсиш:
ПРОДУКТИ:
1 пакет фини кори, 1 кг тиква, 1 ч.ч. захар, 100 г изпечени орехи, канела, 1 ч.ч. олио
ПРИГОТВЯНЕ:
Тиквата се настъргва на ренде и се поръсва със захарта, начуканите орехи и някоко щипки канела. Всяка кора се полива с лъжица олио и равномерно се разпределя плънката от тиква. Корите се навиват на руло. Нареждат се в тава, намазана с олио, поливат се отгоре с малко олио. Пече се на умерена фурна. Преди сервиране се поръсва с пудра захар. (може и кристална захар)
Е, аз моя го правих малко на око, знам ли колко грама са този пакет кори. Но тиквата ми се видя малко тварда, та я задуших предварително с малко олио. Всяка кора я навих на руло, а след това ги наредих в тавата като охлюв. В началото се пече на силно, докато се позачерви, а след това на умерено.
Приятно правене и ядене.

# 13
  • ENGLAND
  • Мнения: 2 863
Мира, тичай до супера докато има още тикви, може даже и да са ги намалили, че иначе ще трябва да чакаш цяла година. Аз вече се запасих с две, ще имам за цяла зима. Тиквите издържат до пролетта, а вземат ли да се развалят, нарязани или настъргани във фризера. Много са полезни, те англичаните не знаят какво да ядат. А кебапчетата мъвете ги правиха, българските де, и доколкото разбрах се правят както кюфтетата, но без лук. Е, то стана един курс по готварство Grinning

# 14
  • Bristol
  • Мнения: 6 958
Ние вътрешността на тиквата я изхвърлихме, но аз използвам други тикви за готвене и тях ги има целогодишно. В БГ ги наричаме кратуни май. Те не са кръгли, а леко продълговати. Англичаните си имат една традиционна супа, която правят от този тип тиква. Като крем супа е. Тиква, малко моркови, вари се и се пасира. После се сервира с добре запържен бекон, кисело мляко и магданоз. Само веднъж съм я яла, но много ми хареса.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт