Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 34 отговора


Мнения: 6 064
Мацки отварям тема за ягодовите сладкиши - търсих в готварската книга но смея да твърдя че липсват такива. Благодарна ще съм ви да споделите вашите специалитети защото и аз нямам никакви рецепти на тази тема.
« Последна редакция: пн, 22 май 2006, 14:02 от SLADURKATA »
Цитирай

София

Мнения: 19 748
  Very Happy
« Последна редакция: пн, 22 май 2006, 14:13 от denis_d »
Цитирай

Варна

Мнения: 1 656
Всеки път импровизирам,но ето няколко рецепти.

Ягодов сладкиш

Правя тънка платка от пандишпаново тесто:
4 яйца
1 ч.чаша захар
1ч.чаша брашно
1 ванилия

Като се опече го оставям да изтине.
Разбивам 200 мл.течна сметана и я намазвам върху блата.Оставям да стегне в хладилник.
Нарязвам ягодките на половинки и ги нареждам върху сметаната и ги заливам внимателно с вече приготвения желатин Оставям 2 -3 часа в хладилник.
Сервирам с ягодов топинг.



Сметаната понякога я замествам с млечен крем или пудинг!
Цитирай

София

Мнения: 1 655
Тези дни правих ягодовo парфе, комбинация от няколко рецепти, заимствани от форума.

1 шоколад (най-добре 2), разтопен и смесен с корнфлейкс мидички (корнфлейкс колкото да покрие 1 пръст от формата). Разстила се във форма с отделящо се дъно.
Около 200 гр ягоди се нарязват на колелца и се поливат с 3-4 лъжици мед. Оставят се 15 мин да си пуснат сокчето. Към тях се добавят 2 кисели млека с по-висока масленост (използвах овчо на Пършевица и едно 3.6%), 1-2 нарязани банана, 2 желатина (накиснати и загряти до 60 градуса). Ако не е достатъчно сладка сместта се добавя още мед. Сместа се изсипва върху корнфейкса с шоколад. Оставя се в хладилника да се желира. След това се отстраняват стените на формата и се окрасява по желание. Става много леко и свежо десертче.
« Последна редакция: пн, 22 май 2006, 15:24 от Svetla1 »
Цитирай

Видин

Мнения: 5 152
Аз съм пускала тук рецептата за едн ягодов сладкиш, ето я темата :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=73529.0


А ето рецептата и за още един сладкиш, който може да се приготви със различни плодове, включително и ягоди. Аз съм го правила със малини и праскови :


http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=68587.msg1255672#msg1255672

Ето снимка :
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=13098&photo=27
Цитирай


Мнения: 6 064
благодаря ти Зори - този с целувките много ми хареса - още тази вечер може да го спретна.
Благодаря 
Very Happy Very Happy
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 592
Ето една много вкусна торта от мен!
Цитирай

Варна

Мнения: 732
Аз съм пускала тук рецептата за едн ягодов сладкиш, ето я темата :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=73529.0


А ето рецептата и за още един сладкиш, който може да се приготви със различни плодове, включително и ягоди. Аз съм го правила със малини и праскови :


http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=68587.msg1255672#msg1255672

Ето снимка :
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=13098&photo=27

Зори, разгледах ти и другите вкуснотии, направо преглъщам вече. Давай рецептите на дребните сладки, Картофено руло със спаначена плънка и Кремвиршките Praynig Praynig Praynig
А и двата ягодови сладкиша изглеждат супер, ще ги пробвам Mr. Green
Цитирай

Seattle, USA

Мнения: 1 111


Ягодов чийзкейк в чаши
Цитирай


Мнения: 6 064
зори снощи правих сладкиша - стана супер - двамата с мъжа ми омахахме две трети от него - благодаря още веднъж. наистина е лесен и бърз. newsm10
танита следващото което ще правя е чийзкейка
благодаря момичета
Цитирай

Видин

Мнения: 5 152
vickey писах ти на лични, за да не разводняваме ягодовата тема.

SLADURKATA, много се радвам, че ви е харесал сладкиша  Smile.
Цитирай
Мацки отварям тема за ягодовите сладкиши - търсих в готварската книга но смея да твърдя че липсват такива. Благодарна ще съм ви да споделите вашите специалитети защото и аз нямам никакви рецепти на тази тема.

това, което правя е на око. само ще ти кажа, че за една кофичка кисело мляко отива едно пакетче жалатин, което е предварително разтворено. подслаждаш млякото или със захар, или с подсладител. добавяш желатина и правиш на хомогенна смес. след това добавяш ягодите, нарязани на парченца - толкова едри, колкото ти харесва. понякога слагам и кокосови стърготини и орехови ядки. разбъркваш хубаво и изсипваш в някаква хубава форма, която предварително си намазала с разтопен желатин и си охладила. оставяш в хладилника, за да стегне и отлепяш от формата преди сервиране, като потапяш в гореща вода за момент.
Цитирай


Мнения: 7 473
Ето ти една страхотна рецепта с ябълки, която става и с ягоди, круши, банани и др.!  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=72935.0
Цитирай


Мнения: 2 546
Лео, днес ще ти пробвам рецептата.
Изглежда страхотно.
Цитирай


Мнения: 7 473
Лео, днес ще ти пробвам рецептата.
Изглежда страхотно.

Ще чакам отзиви! Blush
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 34 отговора