Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 7 473


Чудих се днес какво да правя с филе от ХЕК , но не ми се пържеше и спретнах това.
Филе от риба - все едно каква
4 яйца
300-400 мл. прясно мляко
1 л. брашно(може и без нея)


Филето наредих в тава и го залях със сместта от яйца и мляко + сол. Пече се на умерена фурна до зачервяване. Много лесно и вкусно. Нещо между панирано филе и омлет  newsm78 Сервирах го с гарнитура от пресни картофи с копър и чесън.  chef

Някой, ако знае друга рецепта за риба (с домати или др.)  да казва!
Цитирай

София

Мнения: 10 658
Много обичам да правя риба плакия -
нареждаж рибата /каквато обичате/ в тавичка с олио, поръсваш я с някоя от подправките за риба, които се продават готови, черен пипер, нарязваш и поръсваш обилно с полумесеци лук, кръгчета домат, отгоре нареждаш кръгчета лимон, също повечко.
Това чудо го запичаш за половин час. Не мога да ти опиша какво става!!!
Цитирай

Пловдив

Мнения: 257
Панирано филе от риба

Разбиваме 1 белтък,6 суп.л. кис.мляко,2-3 щипки сол.Разбиваме добре.
Смесваме 1 ч.ч. галета,копър- нарязан на дребно,1 ч.л.риган.
Може да сложим и шепа счукани бадеми за аромат.
Филетата от риба овалваме първо в белтъчната смес и след това в галетата.
 Слагаме ги в тавичка със скара,за да не залепнат.В тавата слагаме вода.Изпичаме във фурната на 200 градуса.Печем около 15-20 минути.
Цитирай

София

Мнения: 479
Много обичам да правя риба плакия -
нареждаж рибата /каквато обичате/ в тавичка с олио, поръсваш я с някоя от подправките за риба, които се продават готови, черен пипер, нарязваш и поръсваш обилно с полумесеци лук, кръгчета домат, отгоре нареждаш кръгчета лимон, също повечко.
Това чудо го запичаш за половин час. Не мога да ти опиша какво става!!!
Ето това ми е и на мен любима рецепта за риба!!! Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.