Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Рулца от тиквички

  • 5 юни 2006, 20:16 ч.
  • Преглеждания  5 416  Мнения  1  Онлайн  1
Отговори
  • варненка от София
  • Мнения: 4 656
Сега е сезонът на тиквичките, искам да споделя една рецепта с вас, която я правя по специални поводи, пускала съм я и в други кулинарни сайтове, но смятам, че и тук ще останат оценени моите рулца от тиквички, ето и рецептата:

1 кг. тиквички
2 пакетчета крема сирене
1/2 пакетче майонеза
2 скилидки чесън
копър, магданоз,
черен пипер, сол на вкус,
олио за пържене

Тиквичките се измиват и се нарязват на филийки по цялата им дължина. Потапят се в брашно и се пържат в олиото. Хубаво е изпържените тиквички да оставите върху домакинска хартия, така излишната мазнина от пърженето ще попие. От останалите продукти, крема сиренето, майонезата и подправките се приготвя еднородна смес. С така приготвения пастет се маже всяка тиквичка и се навива на руло. Тиквените рулца се нареждат в чиния и се оставят в хладилник да се охладят за няколко часа. 
Пробвала съм да добавя в плънката и накълцана шунка и кашкавал, става също хубаво, всичко е въпрос на фантазия.

Играчка е докато се изпържат, но с повод и без повод, предястието си заслужава.

Реклама
# 1
  • Варна
  • Мнения: 6 840
Правя нещо подобно, само че с патладжан.

Плънката ми е от сирене, счукан чесън и майонеза, и подправки по желание.

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт