Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 247 отговора


Мнения: 2 608
Попаднах на рецептата за тортата в друг форум, но тук не мога да я открия Sad
А ми се иска днес да я направя...
Така че ще съм много благодарна, ако някой ме насочи, ако е имало тема за тортата или Хапчицата да ми отговори на няколко въпроса:

-дали тортата би станала и с бисквите "Закуска"
-колко пакетчета горе-долу трябват
-колко кисело мляко/отново горе-долу, ясно е, че зависи от тавата/
-киселото мляко трябва да е гъсто или може и обикновено.

Въобще всякакви подробности за количествата ще са ми от полза...

И много, много благодаря Hug
Цитирай

Sofia

Мнения: 1 439
А може ли да пуснеш и рецептата  Praynig ?
Цитирай


Мнения: 2 608
Ето я:

Торта "Мюсли"

продукти:
бисквити (обикновени)
кисело мляко
захар (по желание)
сезонни меки плодове - банан, ягоди, киви
мюсли
стафиди (по желание)

приготовление:
         Това е една много лека и лятна торта, която може да се прави дори от деца. Идеята "откраднах" от един тукашен ресторант и на тази основа импровизирах. Резултатът много ми допадна. Външният вид подлежи на "разкрасяване", ако десертът ще се сервира на претенциозни гурмани. В неразкрасения си вид е идеална за ядене от тавата.
        Аз сложих неподсладено кисело мляко, като използвах сладостта само на бисквитите и плодовете, но за любителите на по-сладкото е добре да се сложи малко захар в киселото мляко.
        В правоъгълна тавичка се нареждат плътно бисквитите. Върху тях обилно се слага кисело мляко на равен слой, а върху него - нарязаните на резенчета един вид плодове - например ягоди. Наръсва се с мюсли и стафиди, а върху тях се слага още кисело мляко. След това - отново ред бисквити, ред кисело мляко (тая торта "пие" много кисело мляко, за да стане сочна и лека), ред банани, мюсли и стафиди и пак кисело мляко. В този момент моята тава се напълни, но може да се сложи и трети ред.
        Отгоре тортата отново се покрива с кисело мляко и щедро се наръсва с мюсли.
        Една нощ в хладилника и ... да ви е сладко!

За моята торта аз използвах: бисквити "Пти бьор", кисело мляко "На баба" - кафяво, мюсли на Нестле "Ябълки с канела", ягоди и банани от пазара   


Дано не се сърди, че и копирам мненията и ги поствам, за което предварително се извинявам Laughing
Цитирай


Мнения: 901
Аз я правих... Не вярвам да стане със Закуска тъй като са по меки.. Ето как правих аз:
Бисквитите бяха тип Обикновени на Нестле " Житен Дар" само че Petit Beurre   тоест с масло ...
Броя беше къъм 24 по 8 бисквити на ред.. но това е моята малка тава...
Ягодите ги нарязах на око към 300 г може би отидоха..кисело мляко към 2 кофички по 400 г ... Използвах 4.5 % на Баба кафявата опаковка... Мюсли ръсих на око колко може повече.. захар не слагам , а и ягодите бяха многооо сладки
Това е ...
Отново мерси на Хапка за  страхотната торта  bouquet
Пепчо пък правила с изцедено мляко като се прибавя повече захар.. може би тя ще даде друг съвет  Smile

« Последна редакция: вт, 06 юни 2006, 09:57 от marabu »
Цитирай


Мнения: 2 608
Благодаря ти, marabu !

А сега се сетих, че имам още един въпрос Mr. Green
Дали тортата се стяга и може да се реже на парчета или с лъжицата от тавата? 35
В смисъл, ако се сложи повече кисело мляко, дали няма да стане много водна...
Цитирай


Мнения: 901
Тортата на следващия ден ( ако издържи де... щото при Пепчо не издържа  Mr. Green) се реже с нож ...тя попива многооо кисело мляко  Smile
Цитирай


Мнения: 4 745
Е срам не срам, ще си призная - от петък до снощи я правих 3 пъти. По една тава. и МОЯТА НЕ Е МНОГО МАЛКА,
Не съм обърнала внимание на кого са бисквитите Petit Beurre  , но в тавата ми поемат точно 2 пакета от големите, гъсто населени, извинете -наредени.

Значи ето какво отиде при мен:
2 пакета Petit Beurre    от голямата опаковка - 127гр. понеже пак купих днес, та проверих на място, и не са на Житен дар тези
3 кисели млека /по 400гр. са/, снощи кутия и половина цедено мляко - т.е около 700-800гр.
около 8-9 лъж.захар /у нас определено нямаше да върви без захар/
около 350-400гр. ягоди
1 банан
100гр. стафиди - снощи - нарязани на 2.
150гр. овесени ядки беше при мен - това по последни данни, снощи ги засякох

Снощи ягодите и банана бяха съответно намачкани с вилица в млякото и объркани със захарта, защото бързах и нямах време да ги режа, затова с цедено мляко, а си  пуснаха сока така и съответно отиде в бисквитите. А се оказа, че цеденото мляко не е толкова изцедено, колкото аз съм си го правила. .

Та какъв беше въпроса - реже се на кадратчета/правоъгълницчета, ако можете и на кръгчета, с нож, стои си на форма, взема се нормално с лопатката и се мести в чиния, след като е поела тортата - т.е. минали са поне 5 часа.

С бисквити Закуска сигурно ще стане, но ще трябва млякото да е обилно изсипано на бисквитите, те ще си поемат - преди години /доста/ правих на едното дете к.мляко с бисквити Закуска и начупвах вечер, да поемат за сутринта.

Цитирай


Мнения: 2 608
pep-4o, мерси, ама наистина много мерси newsm51
Следобед отивам на покупки - ще потърся от тези бисквити и ще купя по-гъсто кисело мляко, че вкъщи се мотаят само едни нискомаслени на Данон. Имам фини овесени ядки, но може и да купя хрупкаво мюсли/или пък някакво шоколадово newsm78/, най-малкото, за да поръся отгоре с него... Може би ще стане интересно...
И утре съм на линия за отчет smile3521
Цитирай


Мнения: 4 745
pep-4o, мерси, ама наистина много мерси newsm51
Следобед отивам на покупки - ще потърся от тези бисквити и ще купя по-гъсто кисело мляко, че вкъщи се мотаят само едни нискомаслени на Данон. Имам фини овесени ядки, но може и да купя хрупкаво мюсли/или пък някакво шоколадово newsm78/, най-малкото, за да поръся отгоре с него... Може би ще стане интересно...
И утре съм на линия за отчет smile3521

ей това забравих - снощната след овесените ядки/ фини са/ като поръсих най-отгоре настъргах от един шоколад - май някакъв Своге беше. Но получих "напътствие" другия път да вмъкна повече шоколад и вътре. Бисквитите се нареждат гъсто, да не чета пак нагоре дали писах.  Хайде и успех.
пък аз следващата ще я правя в събота чак Very Happy Very Happy
Нали още си нямам миксер, ще караме на тази, добре че Сладка Хапка даде тази. Ав(ма наистина е разкошна лятна торта
Цитирай


Мнения: 901
Това с шоколада върви към антидиетична торта  Thinking
Цитирай


Мнения: 2 608
Това с шоколада върви към антидиетична торта  Thinking

Мда... Така си е... 35
Но това никак не ме притеснява, защото, като ми попадна рецептата за тортата, най-много ми хареса, че е лесна, бърза и не отнема много време.
А това са ми критериите за това да се захващам ли с нещо - иначе никак, ама никак не съм по сладкишите Crazy
Цитирай


Мнения: 901
За лесното няма спор, а колко до вкусна мммм от мойте гамени  едвам откраднах парчето за снимката ooooh!
Цитирай


Мнения: 6 142
Гледам, че обясенията са дадени и без мене Very Happy за което благодаря на Марабу и на Пепчо.
Ето линк към рецептата:
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=328.0

Слагайте много мляко и много мюсли!
Цитирай


Мнения: 4 745
За лесното няма спор, а колко до вкусна мммм от мойте гамени  едвам откраднах парчето за снимката ooooh!

хе хе, а 3 тави за 4 дни?
Цитирай


Мнения: 4 745
Гледам, че обясенията са дадени и без мене Very Happy за което благодаря на Марабу и на Пепчо.
Ето линк към рецептата:
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=328.0

Слагайте много мляко и много мюсли!


е, ама ти нали беше кисела Very Happy Very Happy, та  ний решихме да те/се похвалим
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 247 отговора