Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 8 юни 2006, 07:58 ч.

Телешко с кисело мляко

  • 3 615
  • 8
  •   1
Отговори
  • Мнения: 696
Ето още една рецепта от списание "Журнал"

Приблизителна цена 4.50лв

500гр. телешко месо, 1 глава лук, 100 мл. олио, 1 кубче бульон, сол, черен пипер

Заливка: 2 кофички кисело мляко, 3 яйца, 2 с.л. брашно, 1/4 ч.л. лимонена киселина.

Нарязаното месо, олиото и ситно нарязаният лук се слагат в тенджера и се пържат докато течността се изпари (аз слагам малко вода и винаги задушавам, а не пържа). Добавят се 2 ч.ч. вода с разтворения бульон, сол и черен пипер. Ври, докато месото омекне.
Продуктите за заливката се разбъркват до получаване на хомогенна смес, която добавяме към готовото месо. Всичко се разбърква и след 2-3 мин. се маха от огъня.

Да ви е сладко!

# 1
  • София
  • Мнения: 22 659
Лесно е, някой път ще опитам. Много обичам телешко. Peace
/звучи ми нещо като Бьоф-а, а това значи, че ще ми хареса много/

# 2
  • Карлово
  • Мнения: 4 021
Тези дни ще я пробвам

# 3
  • Sofia
  • Мнения: 3 283
Mного ми прилича на едно арабско ядене. Към месото после се сервираше и ориз с чесън.

# 4
  • София
  • Мнения: 10 860
Мерси бъчи, ще го пробвам!

# 5
  • София
  • Мнения: 2 535
Аз я пробвах преди да мина на диета и наистина става страхотно. Peace

# 6
  • Пловдив
  • Мнения: 123
Само телешко месо ли може да се ползва?

# 7
  • Бургас
  • Мнения: 806
Само телешко месо ли може да се ползва?

И мен ме интересува този въпрос newsm78

# 8
  • Мнения: 696
Само телешко месо ли може да се ползва?

И мен ме интересува този въпрос newsm78

предполагам не, въпрос на вкус

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт