Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Варна

Мнения: 945
Здравейте, мами.
Четох из www.gotvetesmen.com и попаднах на следната рецепта, към която имаше линк от един руски сайт, но нямаше превод. Може ли някой да помогне с превода пт руски? Мерси предварително:

Конфеты-Фадж с белым шоколадом и фундуком.

Мягкие,маленькие,пикантные,сладкие....они побеждают нас,когда очень хочеся чего-то сладкого....  .
Есть огромное множество рецептов фаджа.
Это очень лёгкий... 

150 гр белого шоколада
90 гр. сливочного масла
4 ст.л. молока
375 гр. сахарной пудры(самой мелкой)
ваниль(по деланию)
Лещину или другие любимые орехи(сколько не жалко)
 

1.Для приготовления белого фаджа на маленьком огоньке растапливаем белый шоколад с малоком и сл. маслом.Всё время мешаем ,пока не получится однородная,гладкая масса.
2.Снять с огня,добавить сахарную пудру и очень хорошо взбить ручным миксером. Добавить орехи.Перемешать.
Немного остудить.
Проготовить противень квадратный.выложить его плёнкой так,чтобы затем краем плёнки можно было прикрыть фадж.
Выложить смесь на плёнку,разровнять,сверху сделать насечки-для красоты.Накрыть плёнкой и поставить в холодильник на пару часов.
Остывший и затвердевший фадж нарезать на конфетки -небольшие прямоугольники или квадратики.
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Ами докато се появят баш знаещите руския, аз съвсем аматьорски си го превеждам така :

Бонбони с бял шоколад и ....ядки например newsm78

150г бял шоколад
90г масло
4с.л. пр.мляко
375г п. захар
ванилия
ядки по избор

1. На слаб огън разтопяваме шоколада +млякото + маслото, при непрекъснато разбъркване до еднородна, гладка смес.
2. Махаме от огъня и добавяме п. захар рзбивайки с миксер с приставките за тесто мисля Thinking .... добавяме ядките и разбъркваме. Охлаждаме малко.
В павоъгълна или квадратна тава застиламе хартия/ фолио, така че да можем да покрием сместа. Сипваме сместа, заравняваме, правим шарки, каквито си щем Very Happy за красота Flutter , покриваме с хартията/ фолиото и в хладилника за няколко часа ...абе докато стегне Smile.
После нарязваме бонбонките на неголеми квадратчета, правоъгълничета ...пък,  що не и на кръгчета или ..... Very Happy


Е, това е от мен , приемам поправки разбира се ! bowuu
Цитирай


Мнения: 901
MorenaLove

Иначе се разбива с ръчен миксер ... има се предвид онези бъркалки за течното тесто , с които се разбиват яйцата и т.н ..
Най добре да ползваш "свежо фолио"
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Love И за учителя толкова.... + благодарност!  bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 945
Момичета, златни сте и двете! Специални благодарности от мен! Благодаря още веднъж.
Цитирай


Мнения: 75
Без пари не превеждам!
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Без пари не превеждам!
ВЕрвам ти ... като ти гледам аватара имаш нужда от тях !...шегичка ей , да не се разсърдиш Very Happy! Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.