Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора

Според сезона

Мнения: 293
Торта "Цвете"


7 жълтъка се разбиват с 1 ½  чаена  захар. Прибавят се 3 супени лъжици препечено брашно и се добавят към 1 литър прясно мляко. Сварява се крем / става малко по- рядък/. Накисват се 3 желатина в 6 супени лъжици студена вода и като набъбне , се затопля на водна баня и се добавя към топлия крем . Седемте белтъка се разбиват със седем лъжици захар на твърд сняг. Прибавя се към охладения крем и се разбърква внимателно.   
Формата – цвете се намазва с масло и се облива със студена вода. Отделя се една малка част от крема       / колкото да запълни цветето на дъното на формата / , добавя се настърган лимон и се запълва формичката . Слага се в хладилника за няколко минути – да стегне жълтата смес    . Останалото количество се дели на две – в едната част се слага какао , а в другата  натрошени бисквити и орехи . Слага се кафявата смес и след като престои малко да стегне в хладилника и другата жълта смес.

http://images07.snimka.bg/000820021.jpg
http://images07.snimka.bg/000820018.jpg
Формата :
http://images07.snimka.bg/000820077.jpg

« Последна редакция: вт, 20 юни 2006, 06:31 от nestinarka »
Цитирай

София

Мнения: 1 182
Супер е!А откъде такава форма?Ако я направя в стандартна форма ефектът се губи EmbarassedИскам да я пробвам
Цитирай

София

Мнения: 19 728
Много е ефектна!Браво   bouquet
 Sad Нямам такава форма...жалко
Цитирай

Според сезона

Мнения: 293
Формата ми е бългаска , но я имам отдавна .
Може да не стане същата , но кремът е много вкусен и лек !
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
Торта "Цвете"


7 жълтъка се разбиват с 1 ½  чаена  захар. Прибавят се 3 супени лъжици препечено брашно и се добавят към 1 литър прясно мляко. Сварява се крем / става малко по- рядък/. Накисват се 3 желатина в 6 супени лъжици студена вода и като набъбне , се затопля на водна баня и се добавя към топлия крем . Седемте жълтъка се разбиват със седем лъжици захар на твърд сняг. Прибавя се към охладения крем и се разбърква внимателно.   
Формата – цвете се намазва с масло и се облива със студена вода. Отделя се една малка част от крема       / колкото да запълни цветето на дъното на формата / , добавя се настърган лимон и се запълва формичката . Слага се в хладилника за няколко минути – да стегне жълтата смес    . Останалото количество се дели на две – в едната част се слага какао , а в другата  натрошени бисквити и орехи . Слага се кафявата смес и след като престои малко да стегне в хладилника и другата жълта смес.

http://images07.snimka.bg/000820021.jpg
http://images07.snimka.bg/000820018.jpg
Формата :
http://images07.snimka.bg/000820077.jpg



Колко са яйцата 14, или едното е белтъци ?
Че май имам такваз формичка закътана нейде, и смятам да я пробвам   chefтая прекраснотия
Цитирай
Ей страхотно изглежда тая тортичка. Аз имам такава форма доста е старичка, но и сега ги има да се продават. Яйцата явно са 7, а белтъците се разбиват със 7 лъжици захар на твърд  сняг.
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
Дам така ще е  Winkмерси за уточнението, каде съм гледала ooooh!
Цитирай

Според сезона

Мнения: 293
Оправих жълтъци - белтъци . Моя грешка !
Цитирай

София

Мнения: 1 182
Все пак ако някой знае от къде такава форма-да каже Wink
Цитирай


Мнения: 22
Правех тази торта преди години, страхотна е Peace. Но, въпреки че имам форма "цвете", изобщо не ми е идвало на ума да я използвам по този начин ooooh!. Става чудесна и във форма с дупка. Благодаря, че ми припомни рецептата  Hug!
Цитирай


Мнения: 973
Все пак ако някой знае от къде такава форма-да каже Wink

Такава форма си купих от Билла миналата година, върви комплект с разкопчаваща се тава и с форма за кекс. Провери може още да ги има, но само формата- цвете никъде не съм я виждала Hug
Цитирай

Пловдив

Мнения: 257
Това  е една от лубимите торти.Майка ми я правеше в обикновенна форма за кекс.Най -отдолу нареждаше плодове от компот(кайсии или праскови)Става чудно.....ммммммммм  Peace
Цитирай
Стана страхотна !Кремът е много вкусен !
Правих я във форма с дупка .
Цитирай

Балчик-Сливен

Мнения: 1 040
И аз я правя,но в кексовата форма с дупка.В първата смес-за цветето,може да се подредят плодове,а иначе оцветявам в три цвята,като се реже ,става страхотно. Peace
Цитирай

Cтраната на лалетата...

Мнения: 7 914
 newsm09

Изглежда много красива и лесна торта! smile3501


само дето и аз нямам подобна форма Rolling Eyes
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора