Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Вредните храни

  • 3 юли 2006, 00:55 ч.
  • Преглеждания  995  Мнения  17  Онлайн  1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 6 039
Вредните храни
Правила за пазаруване на здравословни храни


Списание Пудриера 2005, Автор: Асен Ненов
На всички нас се налага да пазаруваме продукти от магазините за хранителни стоки. Когато го правим обикновено не четем подробно етикетите за истинското съдържание на продукта. Това е нужно, поради факта, че производителите прибавят много и различни консерванти, оцветители, набухватели, антиоксиданти, емулгатори, сгъстители, стабилизатори и пълнители в храните. Това са тъй наречените Е-кодове. Така е защото се бележат върху етикетите с Е123 (т.е Е + няколко цифри).
Изброените вещества позволяват качествата на продуктите да не се променят дълго време и да са годни за употреба след месеци престой в търговската мрежа.
Повечето вещества са синтетични химикали, които имат и странични действия, освен подобряване на качествата на храната.
За да се спокойни за здравето си и това на околните, бъдете внимателни, когато купувате продукти с повече Е-кодове на етикета. За всеки случай.
Хранителни добавки свързани с канцерогенни ефекти, или за които има данни за връзката им с развитието на рак у животни.
E123, E127, E129, E407, E905, E952, E954.

Добавки свързани с главоболие или причиняващи мигрена.
E280, E281, E951, E952.

 Хранителни добавки, за които има данни, че могат да предизвикат алергии при консумация или контакт.
E107, E110, E122, E124, E132, E155, E212, E216, E218, E320, E413, E414, E416, E421, E441, E901, E903, E928, E951.

 Хранителни добавки забранени употреба в хранителни продукти в някои страни:
E102, E104, E107, E110, E122, E123, E124, E127, E128, E129, E131, E132, E133, E142, E151, E154, E155, E160c, E160d, E173, E174, E175, E180, E214, E215, E216, E217, E219, E226, E227, E230, E231, E233, E236, E237, E238, E239, E320, E363, E370, E385, E432, E434, E463, E470, E474, E483, E493, E494, E495, E513, E524, E525, E527, E528, E530, E540, E541, E544, E545, E553a, E576, E635, E907, E927, E952, E954.

Реклама
# 1
  • София
  • Мнения: 21 229
А тук да видите кой Е-стандарт какво е

# 2
  • Все някъде
  • Мнения: 599
Аз изобщо като видя Е и ми настръхва косата... Гледам да купувам продукти с по-прост и ясен състав.

# 3
  • London, Sofia
  • Мнения: 8 914
Аз изобщо като видя Е и ми настръхва косата... Гледам да купувам продукти с по-прост и ясен състав.
newsm10

# 4
  • В.Търново
  • Мнения: 1 986
 И аз се старая за избягвам храни,съдържащи много Е-та,ама то почти навсякъде ги има Confused Коя/готова или купена/ храна не съдържа консерванти?!? Щом и киселото мляко,и бозата вече не се вкисват... Rolling Eyes

# 5
  • София
  • Мнения: 10 856
Забелязвам, че горе в Е-тата няма Е 951, което е аспартам/нутрасуит или искуствен подсладител/ и е абсолютна отрова. Избягвайте го в безалкохолните /евтините/, бозата и степчетата, дори в някой антибиотици го има.

# 6
  • Paradise
  • Мнения: 3 094
Много благодаря за инфото.
За съжаление вече няма храни без Е-та. Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
а относно аспартама - не само в евтините безалкохолни го слагат - а и в колата, пепсито...

# 7
  • София
  • Мнения: 10 856
Не съм го виждала на продукти на Кока кола и Пепси, там пише че съдържат захар, което е нормалното.

А иначе не всички Е-та са вредни, това е заблуда. Е 330 е витамин С, не мисля че е вредно. Горе в Е стандартите може да се види кое Е какво е.

# 8
  • Paradise
  • Мнения: 3 094
Не съм го виждала на продукти на Кока кола и Пепси, там пише че съдържат захар, което е нормалното.


Пепси Лайт и Кока кола лайт са с аспартам, затова не съдържат захар.
Пише си го на всеки техен етикет Peace

# 9
  • Варна
  • Мнения: 253
В солетите на "Млин"-Разград - Хрус-Хрус - има Е 524,а аз редовно ги купувам на децата   newsm61 Спирам newsm10Благодаря за информацията Peace

# 10
  • на терасата
  • Мнения: 581
Във витамините "марсианци" и в почти всички разтворими витамини има аспартам Sad
Не всички Е-та са вредни, най-вредни са оцветителите, подсладителите и някои консерванти.

# 11
  • Пловдив
  • Мнения: 2 047
   И следващият път със списъчето и на пазар  Mr. Green

# 12
  • Кацнала на едно дърво.
  • Мнения: 3 156
Избягвам "Е"-тата и изкуствените подсладители, ама се инатя като магаре всеки път, когато пазарувам с мъжа.
Номерът е в ежедневното готвене на прясна храна, ама не всеки има възможност за това. Иначе всичко в бурканче или опаковка май има "Е"- някакво си.

# 13
  • София
  • Мнения: 10 856
Какво му е на Е 524 - Sodium hydroxide/ натриева основа / - вредно ли е, че нищо не пише в таблицата?

# 14
  • София
  • Мнения: 4 823
Егати работата то не остана нищо за ядене, освен да мина на хляб и сол newsm78

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт