Еййййй, какви сте кулинарки само! Много е готин! 
- Публикувана: 11 юли 2006, 18:56 ч.
- Последно мнение: 1 фев. 2011, 21:21 ч.
Крокодил
Ванчето, бухтичките ги пържи, нали? Да не объркам нещо.
Крокодила не бих се наела да го правя, но нещо друго, по - лесничко от това тесто - да.
Казвате, че тестото е адски вкусно, за какво друго може да се ползва?
Ами аз направих бухтички
Направих го и аз. Рекох да го снимам, но фотоапарата се оказа, че му изтощени батериите. Нищо де. Следващият път ( което ще е скоро, ще се отчета).
Аз съм зле с руския, но до колкото разбрах 40 гр. мая.
Аз не меся с мая на кубчета, защото от личен опит знам, че със суха е по-хубаво тестото.
Сложих 1 пак. на 500 гр. тесто. Стана страхотно.
Аз съм зле с руския, но до колкото разбрах 40 гр. мая.
Аз не меся с мая на кубчета, защото от личен опит знам, че със суха е по-хубаво тестото.
Сложих 1 пак. на 500 гр. тесто. Стана страхотно.
Някой беше споменал Калцоне. Смятам да пробвам
Ванче, мислиш ли, че ще стане? То е същото, само няма да плета крокодил
Ванче, мислиш ли, че ще стане? То е същото, само няма да плета крокодил
Аз не меся с мая на кубчета, защото от личен опит знам, че със суха е по-хубаво тестото.
Сложих 1 пак. на 500 гр. тесто. Стана страхотно.
Сложих 1 пак. на 500 гр. тесто. Стана страхотно.
Много съм впечатлена от "Крокодила"!
Ще го спретна тези дни, та се явиха няколко въпроса към Ванчето:
Отгоре намазваш ли го с жълтък (предполагам е по желание, ама ме интересува твоя как е)?
На колко градуса го печеш?
Ще го спретна тези дни, та се явиха няколко въпроса към Ванчето:
Отгоре намазваш ли го с жълтък (предполагам е по желание, ама ме интересува твоя как е)?
На колко градуса го печеш?
Пека в умерена фурна(на Раховеца на 3 ).
Благодаря за идеята! 