Публикувана: 7 дек. 2004, 08:47 ч.
Последно мнение: 16 дек. 2005, 09:55 ч.

Коледни и новогодишни рецепти

74 812
120
1

1
...
4
5
6
...
9
Всички

# 60 23 ноем. 2005, 22:28 ч.

Мнения: 5 877

За белтъка - продава се и белтък на прах, ако ще те успокои - в един магазин на Кирковския пазар съм виждала последно. Със сигурност въпросните яйца са отпреди птичия грип Mr. Green

Ама не знам точно как се процедира с него, сигурно се разрежда. Сигурна съм, че виждах преди година някаква рецепта, в която белтъкът беше такъв, ама помня ли...

Другият начин е да си направиш формичка от фолио и да изпечеш направо къщичката върху нея, тоест да няма лепене. В такъв случай обаче украсата ти ще трябва да бъде само от пудра захар и лимонов сок. Не е невъзможно, като се замисля.

# 61 24 ноем. 2005, 01:19 ч.

Мнения: 1 116

Цитат на: Anda в ср, 23 ное 2005, 22:28

Ама не знам точно как се процедира с него, сигурно се разрежда. Сигурна съм, че виждах преди година някаква рецепта, в която белтъкът беше такъв, ама помня ли...

Ето рецептата за Royal icing с такъв сух белтък на прах

3 супени лъжици белтък на прах
450г пудра захар
5-6 супени лъжици вода

разбърква се захарта с белтъка, прибавя се водата и се разбива с миксер.

Трябва да се внимава защото бързо се втвърдява, веднага трябва да се сложи в кутия и да се затвори, така може да се съхранява до 2 седмици.

За украса на сладки, трябва да е по течна консистенцията, тогава се прибавя още малко вода.

# 62 24 ноем. 2005, 01:33 ч.

Мнения: 1 116

Цитат на: Honda в ср, 23 ное 2005, 18:22

Рецептата я копнах миналата година от Танита Heart Eyes

Да, аз го правих по-миналата година
миналата година за да не се повтарям, правих руска салата във формата на снежен човек

# 63 24 ноем. 2005, 08:47 ч.

все тук
Мнения: 1 716

А какви късмети слагате в баницата? Слагате ли дрянови клонки, броите ли пъпките, или пишете на хартия и увивате във фолио?
Как си измисляте късметчетата - традиционни или нестандартни?
И кога я правите - спорим тук, дали е за Коледа или за Нова година.
С готови кори ли правите баница или точите.
Дайте идеи newsm78

# 64 24 ноем. 2005, 09:22 ч.

Мнения: 1 708

Ние я правим на нова кодина-Нова година-нов
късмет.
Слагам задъсжително дрян и пара.Ето и някои други
1.Идва ли ти да запееш,в нова къща да заживееш!
2.От купон на купон-скачаш ти към Купидон
3.От късмета ти не бягай-бързо куфарите стягай
4.Цяла година ще вали дъжд от всякакви пари
5.Ще работиш без да спираш плановете си да реализираш..........

# 65 24 ноем. 2005, 10:12 ч.

Мнения: 294

Цитат на: Tannita в чт, 24 ное 2005, 01:33

Цитат на: Honda в ср, 23 ное 2005, 18:22

Рецептата я копнах миналата година от Танита Heart Eyes

Танита, а ще споделиш ли какви са снежните човечета, много добре изглегдат, особено пък аранжирани с другото човече:)

# 66 24 ноем. 2005, 14:37 ч.

Цитат на: doraan в чт, 24 ное 2005, 08:47

На мене миналата година Стелето ми изпрати страхотни пожелания за късмети написани и с хумористична рисунка Heart Eyes

. Бяха написанаи на нещо като оризова хартия и имаше и фолийна опъквка. Запазила съм си пожеланията. Ей сега ще ги копна Grinning

"И тази година
добър късмет улучи -
пада ти се здраве
и благополучие" (има и картинка с един таралеж, който дръжи Здравец и отдолу пише ЗДРАВЕТО)

"Годината те чака
красива, съдбовна,
ще бъдеш във плен
на магия любовна."
(Любовта)
"Пада ти се
ненадейно
много щастие
семейно."
(Щастието)

"Да си късметлия
май ти е патент -
таз година ти се пада
нов апартамент."
(апартамента)
"Късмет чудесен
ти се пада - виж,
колата стара
с нова ще смениш."
(кола)
"Животът ти по-лек
ще стане, ето виж -
богат роднина
ти ще наследиш."
(наследството)

"Нови върхове
ще покориш,
бизнес ти се пада
печеливш."
(бизнесът)

"Знай, че
предстои ти
повишение,
кето заслужаваш
без съмнение."
(повишението)
"Летвата високо
таз година вдигаш,
в службата
стремглаво
се издигаш."
(службата)
"Майка ти
ще се зарадва,
че ще вдигнеш
бурна сватба."
(сватба)
"Ще влезеш
във елитен
институт,
с "големи мозъци"
прочут."
(учението)
"През таз година
ще си имаш бебче,
пухкаво и бяло -
като хлебче."
(бебе)

"Приятели
ще имаш верни,
щури, диви
и модерни."
(приятелството)

"Забравил всякакъв
комплекс,
ще мислиш ти
само за секс."
(мечтите)
"Смело пристъпвяй
напред,
късметът ще е с теб
навред."
(късметът)
"Ще се сбъдне
твоята мания -
да си душа
на цялата компания."
(Купонът)
"Ще се чувстваш
в чудесна кондиция
и ще развиеш
свойта интуиция."
(безгрижието)

"Очаква те
радост голяма -
супер екскурзия
за двама."
(Екскурзия)

"Мързелът ти
куфара си стяга,
от теб далече
ще избяга."
(Мързелът)
"Честити и успешни
ще са дните,
славата те следва
по петите."
(Славата)

Ето и едни подобни Grinning

Стига ти тая награда, парата на тебе се пада.
И тази година добър късмет улучи - здаве и благополучие.
Пада ти се ненадейно много щастие семейно.
Година те чака красива, съдбовна, ще бъдеш във плен на магия любовна.
Новата година нов късмет ти прати, в бизнеса постигаш завидни резултати.
Ще влезеш във елитен институт с "големи мозъци" прочут.
Приятели ще имаш верни, щури, диви и модерни.
Смело пристъпяй напред, късметът ще е с теб навред.
Със знания ще блеснеш без съмнение във висшето учебно заведение.
Тази година ще ти провърви - награди ще спечелиш и много пари.
Тоз късмет за тебе е утеха - вървиш нагоре към успеха.
Голям късмет избра си, браво, ще се радваш на отлично здраве.
Ще работиш, без дори да спираш, плановете си ще реализираш.
Ще имаш приятели нови, за тебе на всичко готови.
В игра джакпота ще уцелиш и крупна сума ще спечелиш.
С Новата година късмет избра си нов - ще намериш свойта истинка любов.
Ще търпите тъщата, докат и вземета къщата. Ще търпите и свекървата докато е първата.
Ръцете те сърбят - пари ще вземеш, дупето те сърби - дали ще се наемеш?
В бизнеса ще си голям, но в леглото е ставай за срам.
През Новата година благодатна дълбока оран те очаква и любов креватна.
Повишаваш си надника щом добре въртиш си задника.
Ще си смениш колата, после жената, а след туй рогата.
Във странство ти отиваш, богато гадженце забиваш.
Работата - туй ти е съдбата, и в службата и даже във кревата

# 67 24 ноем. 2005, 15:30 ч.

Варна
Мнения: 366

Honda
Направо ми скриваш шапката със вкусотиите си, а сега и с идеите си.Блазе на семейството ти и ти си newsm74

# 68 24 ноем. 2005, 16:32 ч.

Мнения: 3 423

първо поздравления за вкусотиите -като ви чета само се облизвам Joy

кажете моля на Бъдни вечер питката нетрябва ли да е без яйце-тази готина за първи път аз bowuu

ще я правя bowuu

# 69 24 ноем. 2005, 16:45 ч.

Мнения: 1 708

аз я правя без яйца, но в много списания съм виждала рецепти със яйца!
Само с брашно,вода,мая и мазнина Hug

# 70 24 ноем. 2005, 16:50 ч.

Мнения: 294

Аз мисля, че на Бъдни вечер питката трябва да е содена, но може и да бъркам newsm78

# 71 24 ноем. 2005, 17:01 ч.

Мнения: 3 423

в моите готварски книги всички питки дори содената са или с яйце или с кисело мляко Rolling Eyes

някой знае ли рецепта без нищо от животински произход за питката на Бъдни вечер-моля кажете я Hug

# 72 24 ноем. 2005, 17:02 ч.

Мнения: 4 176

Започвам да се съмнявам, че Хонда е избънземна. Перфектна е във всяко отношение. Евалата Хондич.

# 73 24 ноем. 2005, 17:04 ч.

Мнения: 4 176

Цитат на: slato в чт, 24 ное 2005, 16:50

Аз мисля, че на Бъдни вечер питката трябва да е содена, но може и да бъркам newsm78

АЗ не съм чак толкова стриктна. Готвя постни неща, но питката е с яйца. Според моите разбирания яйцата и млечните не са животински:) що се отнася до бъдни вечер. Аз така и така не постя, когато с апостите. Защо пък на Бъдни вечер да съм съвсем на постно.