Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 36
Здравейте, често чета тук но до сега не съм песала. Снощи с приятелят ми си говорехме за манджи и той сподели, че обожавал "паприкаш" или "лятна манджа", а аз не знам как се готви. Помня, че като дете баба ми правеше много такова нещо, но не си спомням какво имаше вътре. Знам че беше ориз и зеленчуци, но какви точно не помня. Ако някой има идея и знае рецепта моля помогнете ми. Благодаря и лек ден на всички.
Цитирай


Мнения: 5 632
Задушават се 3-4 глави лук нарязани на филийки, прибавя се 1ч.л. червен пипер; след това по 1/2кг 4ушки и домати нарязани; също и 3-4 картофа нарязани на филийки; задушава се и се поръсва с магданоз при сервиране.

По същия на4ин готвя и шкембе паприкаш.
Цитирай

София

Мнения: 36
Благодаря за отговора, непременно ще го пробвам. А дали мога да му добавя и малко ориз?
Цитирай

Добрич

Мнения: 3 228
Паприкаш по нашия край е манджа от пипер, домати и лук, нищо друго (е, не броя подправките). Ако му се сложи накрая яйце и натрошено сирене, става миш-маш. Peace
Цитирай

New Zealand

Мнения: 5 184
...
Цитирай

Варна

Мнения: 732
Ето рецепта за паприкаш:
http://bgkulinar.net/bookviewdetails.php?id=145
Цитирай

BG

Мнения: 614
Паприкаш по нашия край е манджа от пипер, домати и лук, нищо друго (е, не броя подправките). Ако му се сложи накрая яйце и натрошено сирене, става миш-маш. Peace

И аз на това викам паприкаш  Peace
 
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.