Публикувана: 4 авг. 2006, 16:46 ч.
Последно мнение: 27 авг. 2006, 14:22 ч.

Спагети на фурна

16 092
18
1

4 авг. 2006, 16:46 ч.

Мнения: 922

Една любителска рецепта (т.е. моя) за любителите на спагети chef

Необходими продукти:
спагети - 1пакет; лук - 1 голяма глава; кайма (по желание) - 500гр; доматено пюре - 2/3 буркан; кисели краставички - 4-5 средни; бира - 200мл; сирене - 300-400гр; царевица - 1 консерва; чушки (зелени) - 2-3 средни; кашкавал - 300гр; подправки - сол, чубрица, черен пипер по желание

Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода
Плънка Ічаст

Смесваме натрошеното сирене, нарязаната на ситно чушка и царевицата

Плънка ІІ част

Задушаваме наситнения лук. Прибавяме каймата и бирата. Бъркаме непрекъснато докато каймата стане готова. Прибавяме доматеното пюре и вода в съотношение 2:1. След 10ина минутки прибавяме наситнените кисели краставички и подправките. Отстраняваме от котлона.
***
В намазнена с маргарин тава "разстиляме" 1/3 от спагетите

Отгоре разпределяме равномерно първата част от плънката

Слагаме втората третина от спагетите, а отгоре разпределяме втората част от плънката

Слагаме останалите спагети и ръсим обилно с настърган кашкавал

Печем до зачервяване на кашкавала

Сервираме със студена биричка

# 1 4 авг. 2006, 16:53 ч.

Мнения: 1 455

Страхотна рецепта и илюстрация! От няколко дни ми се ядат спагети и точно след малко отивам да ги правя.
Благодаря за рецептата bouquet

# 2 8 авг. 2006, 23:08 ч.

Мнения: 7 430

Благодаря за рецептата тъкмо имам изкарана каймичка и се чудих какво да я правя

# 3 8 авг. 2006, 23:23 ч.

Мнения: 465

Май и аз утре ще ги пробвам chef

# 4 9 авг. 2006, 09:44 ч.

София
Мнения: 3 328

Хубава рецепта и приятен начин на поднасянето й. Ще я пробвам непременно и скоро/като реша какво да избера - дали мусаката от друга тема на първа страница или тези спагети - еднакво се тачат двете ястия у дома Hug

# 5 9 авг. 2006, 11:44 ч.

София
Мнения: 830

Да, много е вкусна. Аз я правя и когато ми останат от обикновени спагети. Както са разбъркани със соса, рендосвам кашкавал и пъхам във фурната. Не можеш да разбереш, че са вчерашни. Wink

# 6 10 авг. 2006, 13:05 ч.

Мнения: 2 126

Страхотна идея!Браво на авторката за снимките bouquet

Съвсем скоро ще я пробвам.Чудех се дали няма да стане с някакъв колбас вместо кайма.Не че имам нещо против каймата,просто питам Grinning

# 7 10 авг. 2006, 19:02 ч.

Мнения: 1 455

Направих спагетите и станаха супер (аз ги направих без кайма, защото не ям месо, с изкл. на риба). Ядох ги към 15 часа и още ми е тежко, но пък кой ме накара да изям половината тава Embarassed

? За днес не искам да поглеждам повече ядене.
Дейзи, още веднъж - благодаря ти за страхотната рецепта bouquet

# 8 10 авг. 2006, 20:00 ч.

Мнения: 5 713

Мммм страхотни снимки. Ще се пробва непременно. И без това ве4е 2-ра седмица се кумя на едни оризови спагети и се 4удя на пастицио ли да ги правя или нещо друго.
Simple Smile

# 9 15 авг. 2006, 17:13 ч.

Мнения: 922

Радвам се, че ви е харесала рецептата и че съм ви била полезна bouquet

# 10 16 авг. 2006, 17:08 ч.

Мнения: 2 567

Цитат на: Des29 в чт, 10 авг 2006, 13:05

Чудех се дали няма да стане с някакъв колбас вместо кайма.Не че имам нещо против каймата,просто питам Grinning

Със сигурност ще станат, аз често правя с колбас, ако нямам под ръка кайма. По подобен начин бъркам сос с кайма, сметана и бяло вино, изключително вкусни стават така.
На авторката на темата-благодарности за снимките! Heart Eyes