Публикувана: 25 авг. 2006, 19:05 ч.
Последно мнение: 3 окт. 2006, 09:26 ч.

Хитринки при пазаруване в супермаркет(и не само)

7 257
60
1

Отговори

# 45 18 септ. 2006, 11:04 ч.

Мнения: 491

Цитат на: Белла в сб, 16 сеп 2006, 18:31

Благодаря за хубавите съвети bouquet

Цитат на: Danina в сб, 16 сеп 2006, 18:13

Имаше и нещо от рода, че щандовете за зеленчуци били непосредствено до входа, но не се сещам защо Simple Smile

Това и мен ме заинтригува...Защо ли е така newsm78

Аз четох точно въпросната статия, беше във вестник Капитал - зеленчуците навяват асоциация за свежест и така подсъзнателно си мислиш, че всичко в магазина е свежо като тези зеленчуци.
Имаше изброени още хитрини, прилагани от големите магазини:
- Пакетираните салати са по-евтини , но клиентите плащат повече за насипните, защото си мислят , че са по-пресни, а обикновено е обратното
- Хлябът се пече на място, защото мирише вкусно и кара клиента да пазарува повече
- Промоциите "плащаш две, получаваш три" или подобни, в които взимаш нещо безплатно - в повечето случаи дефакто си го плащаш
Имаше и още, ама не се сещам

# 46 18 септ. 2006, 23:00 ч.

Мнения: 57

Цитат на: smiling в пн, 18 сеп 2006, 11:04

Цитат на: Белла в сб, 16 сеп 2006, 18:31

Благодаря за хубавите съвети bouquet

Цитат на: Danina в сб, 16 сеп 2006, 18:13

Имаше и нещо от рода, че щандовете за зеленчуци били непосредствено до входа, но не се сещам защо Simple Smile

Това и мен ме заинтригува...Защо ли е така newsm78

Точно там беше Simple Smile

Доста неща имаше в тази статия, и н амен ми се видя доста интересна

# 47 19 септ. 2006, 11:04 ч.

Мнения: 3 550

Имате ли представа как стои въпроса с чистотата на зеленчуците в такива супермаркети? Съпругът ми смята, че проверката за нитратно съдържание там е задължителна и това е основният му аргумент да пазаруваме там.

# 48 19 септ. 2006, 11:22 ч.

соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
Мнения: 13 650

Аз си купувам прясно мляко от Метро......взимам Верея......срока му е 10 дни..взимам 10 бр...за всеки ден по едно.....масла си взимам ......И брашната- купувам си 15 бр. техра пълнозърнесто пшенично......и няколко типово или бяло......тоалетна хартия, салфетки ( имат едни огромни разфасофки Аро - само това си купувам от Метро марката )........риба прясна...зареждам с нея фризера........никога не купувам замразена- това е голяма минавка.......едно че олеква като се размрази и второ нито знаеш каква риба има в действителност, нито кога е замразевна, нито колко пъти е размразявана......не искам да ям 10 год. риба......купувам си и ванилови пръчици на Котаний........От Билла си взимам една захар - кафява, един ориз , може кисело мляко.......нишесте
Всичко останало си го пазарувам от кварталния магазин и от пазарите ........дори подправките

# 49 23 септ. 2006, 02:02 ч.

София
Мнения: 565

Цитат на: Steisi в вт, 19 сеп 2006, 11:04

Не знам, но когато въвеждахме първото сокче на моето дете взехме моркови от Била. Получи страхотен обрив. Сега си мисля, че може и да не е било от това, но за тези неща никога не се знае. Освен това плодовете и зеленчуците в хипермаркетите почти винаги са огромни. Това ме кара доста да се замисля за нитратите newsm78

# 50 25 септ. 2006, 01:22 ч.

1.Никога плодове и зеленчици от супермаркети - нямат вкус, а и нитратите не са малко
2.Внимание с касиерките на всички супери - липсите от седмичните ревизии се делят на персонала, така че персонала гледа да има по-малко липси , по-всякъкъв начин
3.Никога насипни салати - съставните неща на една руска салата се продават там нали ? Е, когато им мине срока - стават на руска салата, например
4.Никога насипна кайма - виж точка 3
5.Сроковете на годност имат смисъл ако са спазени условията на превоз и съхранение, да бе да - в България ...
6.Не яжте кремвирши - ако знаете от какво се правят ... Пилешкото сурово филе е по 5.60 лв и ще ядете МЕСО, и без тлъстини даже.
7.Готвени/печени ястия/меса ... виж точка 3
8.Яйцата в кори по 30 имат трайност, но тя е едно листче за 12 кори .... Simple Smile

9.Замразения продукт може да има от 15 до 35 % лед (а по ЕС стандарта HACCP e до 20%)
10.За всичко насипно или призведено от супермаркета (или за негова сметка) си отваряйте очите.Контрола на производство - какъв е кой го прави ?!!!
11.Колкото е по-малка опаковката, толкова повече плащате за кило на кг.Сравнявайте различните опаковки от различни стоки - спрямо грамажа/цена.
12.В МЕТРО много големите опаковки храни са за catering.Eвтини са за лв/кг, но има компромис със качеството.Какво пък, те са за ресторанти и т.н.
13.Ами да , ако пазаруваш с 50 неща, лесно биха ти сложили отгоре едно-две неща или вместо 2 броя млека - 3 броя
14.Стоките когато се вкарват в склада, заедно с бройката ,в складовата програма се вкарва и срока на годност кога изтича.Като мине 1/4 например - ето ти ги и повечето промоции.
Да, за новите продукти също има промоции.След нея обаче цената е по-висока и качеството по-ниско.Някой помни ли какъв беше Органикса - шампоан в началото ?

# 51 25 септ. 2006, 12:43 ч.

Мнения: 686

Бих добавила - проверявайте и целостта на опаковките! Веднъж спагетите ми се изсипаха на касата, докато ги маркираха! Добре, че момичето беше свястно и си ги смених с друг пакет!

# 52 26 септ. 2006, 08:42 ч.

Мнения: 2 122

Цитат на: Eli=== в вт, 05 сеп 2006, 03:58

Цитат на: РЕНИ в нд, 03 сеп 2006, 17:42

Забелязала съм, че когато на един рафт има потредени големи количества стока от един вид, на по-предните редици са тези, които са с по-стара дата на производство. А по-навътре са наредени по-пресните.

Дааа, и тук е така. Аз редовно размествам подреденото Twisted Evil

Ей това пък ако видя някой клиент да го направи, направооо #2gunfire

Това е основно правило при подреждане на стока в магазина и се съгласете, че не е в ущърб на клиентите- а напротив- винаги да се разполага с прясна стока. Работя като мърчандайзер /сега съм в болнични де/ и точно за този вид подредба се плаща на много като мен заплата, за да я осигурят. Какво значение ще има, ако пълния срок на годност на продукта е 12 месеца да речем и вие си вземете артикул с 8 месеца срок на годност?
Няколко хитринки и от мен:
- Винаги търсете второ излагане на стоката, там със сигурност е по- новата партида, защото няма кой да си играе да вади подредените стоки от стелажите.
- Никога не купувайте стоки в кошовете до 1-3 каса на Билла, в общия случай са заплашващо изтичащи срокове.
- От деликатесната витрина купувайте най- вече акционни салати, със сигурнст се правят всеки ден.
- Проверявайте дали стоката която сте вземали отговаря на етикета, сложен за съответното място. Има и много "добросъвестни" клиенти, които просто пускат някъде си стоката без да се съобразят откъде са я взели.

# 53 30 септ. 2006, 22:59 ч.

Мнения: 90

Цитат на: mini_79 в вт, 26 сеп 2006, 08:42

Цитат на: Eli=== в вт, 05 сеп 2006, 03:58

Дааа, и тук е така. Аз редовно размествам подреденото Twisted Evil

Ей това пък ако видя някой клиент да го направи, направооо #2gunfire

E, това може да го има само в БГ и Куба, например. Ми нали затова ти плащат бе, мило момиче. Клиентът има право да си избере която стока си иска. ТОЙ Е ЧОВЕКЪТ, който ти плаща заплатата, а не шефът ти.

И докато всички не го разберем, нивото на обслужване ще си остане на соц-ниво.

# 54 1 окт. 2006, 19:15 ч.

Мнения: 2 122

Хайде тогава ми обясни логиката на прясното отпред, а с другото к'вото стане. Не мисля, че точно в БГ заплатите в нашия бранш се изплащат от "огроооомния клиентопоток" в магазините и неговата покупателна способност, ама това трябва да го разсъждаваме в друга тема Whistling

или ако много държиш- на лични ooooh!

# 55 1 окт. 2006, 20:25 ч.

соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
Мнения: 13 650

Цитат на: mini_79 в вт, 26 сеп 2006, 08:42

Цитат на: Eli=== в вт, 05 сеп 2006, 03:58

Дааа, и тук е така. Аз редовно размествам подреденото Twisted Evil

Ей това пък ако видя някой клиент да го направи, направооо #2gunfire

Клиента има право да си купи по- прясна стока.......кой ще му забрани.....също така има право да рови, пипа.......ти сигурно едва се сдържаш в кожата си на тази работа.......

# 56 3 окт. 2006, 00:39 ч.

Мнения: 2 784

мини, нали не мислиш, че заплатата ти се плаща за черните ти очи? Щом получаваш добри пари, значи работодателите ти получават още по-добри. Откъде? От клиентите. Защото човек този месец може да не си купи нова дрешка, но няма как да не яде, нали?
Никога не съм се сърдила на клиент, че рови за по-прясна стока. Аз самата го правя, когато става дума за бързо развалящи се продукти- мляко, яйца, месо и т.н.

# 57 3 окт. 2006, 07:56 ч.

Мнения: 2 122

Да, съгласна съм че клиента има право да закупи стока в срок на годност, точно за това както казах съществува нашата работа. Да не забравяме че в моментите когато аз пазарувам вече съм си просто клиент. Винаги проверявам срока на годност на нещата, които съм запозната, че са рискови на всичкото отгоре в малките магазини винаги ми се сърдят, но го приемам за нещо нормално. Просто ума ми не го побира как така ще влезеш в супермаркет и ще почнеш да пренареждаш стоките- от къде това време бе хора??? #Crazy

# 58 3 окт. 2006, 08:32 ч.

Мнения: 2 495

Цитат на: mini_79 в вт, 03 окт 2006, 07:56

Просто ума ми не го побира как така ще влезеш в супермаркет и ще почнеш да пренареждаш стоките- от къде това време бе хора??? #Crazy

# 59 3 окт. 2006, 08:56 ч.

Paris
Мнения: 1 727

Винаги проверявайте касовата бележка преди да сте напуснали магазина. Има вероятност да сте платили друга цена от обявената за някоя стока. Веднъж в Метро купих кукла Барби вместо за 18 лв за 40. Но това го установих чак вкъщи.

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

Причина:

Причина: