Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора

Sofia

Мнения: 11 115
Пирог с круши и шоколад в чаши
Останах без думи, когато опитах това вълшебство Crazy екс_ _з ......



за 5-7 порции( зависи от големината на формите)

4-5 круши
85 г кафява захар
100 г шоколад( при мен черен)
сок 1 лимон
1 ч. л. лим. кора (повече сложих, мнооого обичам)

95 г брашно
95 г захар
75 г масло (студено и на парченца)

Загрейте фурната на 180 С . Объркайте крушите (на кубчета), захарта, половината шоколад, лим. сок и лим. кора. Разпределете сместа в малки формички или чаши.
От брашното, захарта и маслото бързо забъркайте тесто, но на трохи... добавете и останалия шоколад. Разпределете и трохите във формичките и печете о-о 35 мин. до златист цвят на трохичките.
Поднесете с крем, бита сметана или.... сладолед(най- добре newsm53)...

п.п. За почитателите на по-малко сладко, може да се намали захарта ....., но и лим.сок Exclamation  Very Happy



Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Моренка, до кога ще ме изкушаваш с твоите вълшебства???  Hug Само като гледам снимките и започва усилено слюноотделяне, а съм в принудителна диета заради летния вирус... Crying or Very sad
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Нинче, съжалявам мила за вируса... бързо да отминава и да се насладиш на пирога Hug
.... иначе аз напоследък съм поизоставила изкушенията..сега чат-пат Smile
Цитирай

София

Мнения: 19 795
Благодаря за рецептата Моренка, ще го направя.
Хареса ми много. Very Happy
Цитирай

София

Мнения: 363
Шоколада разтопен ли трябва да се сложи или настърган?  Blush
Цитирай

Пловдив

Мнения: 83
 newsm74 ,ще пробвам още утре   chef
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Пупси, на ситни парченца.. аз го пуснах в блендера Smile.

 HugДа ви е сладко момичета ... дано ви хареса!
Цитирай

Шумен

Мнения: 1 326
Моренка, с праскови или пъпеш дали ще се получи? Много обичам круши, но после зверски ме свива стомах Sick
А в събота ще посрещам гости и харесах идейката Wink
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Аномалиа, защо не, аз бих пробвала с прасковите..с пъпеш ми е малкоооо .. Thinking... абе и аз незнаМ ooooh!.. въпрос на вкус, успех! Hug 
 ooooh! а, сега се сетих.... за праскови имам друг вариант, давам го ей сега, може това да решиш за гостито Very Happy...само нямам снимка, че не съм го правила скоро ..,от както свикнах да снимам Laughing
Цитирай

Шумен

Мнения: 1 326
Давай, давай, хич не ми трябва снимка Smile Щом ти си го харесала - това ми е достатъчна препоръка Hug
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
  EmbarassedБлагодаря, трогната съм  bouquet !

Ето  рецептата- Прасковени целувки
Цитирай

Варна,морето,сините вълни.

Мнения: 2 785
Морена, а крушите в същата купичка, в която са печени ли се поднасят? Че снимките малко ме объркаха.
Цитирай


Мнения: 974
И аз да попитам...тези купички, които ползваш огнеопорни ли са? И как ги печеш във вода или без? newsm78

Аз имам някакви подобни...уж са дуралексови, но не съм ги пробвала във фурната, въпреки че температурата в рецептата е ниска newsm78
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 115
Морена, а крушите в същата купичка, в която са печени ли се поднасят? Че снимките малко ме объркаха.
Ами въпрос на избор ..аз  пекох в зелените чаши, в тях и крем-карамел правя, пък в другата купичка (на втората снимка) изсипах за да мога да украся със крема, че в зелените не беше много удачно.  Ако печеш във формички за мъфини (по- големия размер)например смятам, че трябва да се изсипе в подходяща чинийка/ купичка.

Аним, зелените чаши са огнеупорни, другата купичка -не. Без вода... даже може чашите направо на скарата да се сложат Smile.
Дуралексови или йена, все тая... нали е стъкло не могат да се слагат в загрята фурна, затова аз правя така - като включа фурната да загрява, слагам и чашите, за да се загряват постепенно и когато ми е готово всичко и крушите и трохите изважадам чашите напълвам ги и връщам  във фурната.  bowuu

Цитирай


Мнения: 974

 newsm51
Довечера ще го спретна пирога  smile3508 а утре ще докладвам  bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 20 отговора