обещаната плънка за пуйка

  • 4 644
  • 1
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 381
Дреболийките от 4 кг пуйка
4 яйца
2 каф. чашки нарязъни на ситно бадеми (сурови)
100 гр шунка
1/2 кайма (смес може и само свинска)
1/2 ч.л.  смлян черен пипер
щипка индийско орехче
1 каф.чашка разтопено краве масло

Всичко това се смесва, като дреболийките ги кипваме и пълним пуйката , а маслото се налива в пуйката накрая.


Това е а рецентата я обещах на Стрелче. Правила съм я и гостите ми си излизаха пръстите особенно плънката става супер. а пък сама та пуйка става много сочна.
Шпикова се със солена сланина и се пече покрита със зелеви листа и фолио.

# 1
  • Според сезона
  • Мнения: 297
Аз правя плънката с ориз и дреболии , но добавям малко канела и стафиди.

Общи условия

Активация на акаунт