Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Велико Търново/Бургас

Мнения: 1 154
Обработвате ли чушките преди да ги сложите във фризера или само ги изчиствате и ги слагате Rolling Eyes
Цитирай


Мнения: 7 473
Топя ги във вряла вода , ако ще ги пълня, за да омекнат (по-малко място заемат) Peace
Цитирай

преди Бургас - сега София

Мнения: 221
Аз само ги изчиствам и ги слагам. После ги вадя и веднага ги пълня
Цитирай

Варна

Мнения: 1 191
Ако са необработени, не се ли скапват при изваждането? Питам, понеже и аз се чудя как да ги пъхна...
Цитирай


Мнения: 8 581
Ако са необработени, не се ли скапват при изваждането? Питам, понеже и аз се чудя как да ги пъхна...

Не, просто поставени една в друга са готови и много удобни за пълнене. От години ги слагам така във фризера - измити и изтърбушени. Харесват ми повече от бланшираните.
А отделно в пликчета поставям нарязани на ситно за яденета и супи. Също са само измити без допълнителна обработка. Зимата са съвсем като пресни.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 83
Слагам ги печени и обелени,сега пробвах печени необелени,казаха ми ,че лесно се обелват после,ама още не съм вадила  Rolling Eyes
Топя ги във вряла вода , ако ще ги пълня, за да омекнат (по-малко място заемат) Peace
Иначе бланширани и аз така  Peace
Цитирай

ГОре на черешата...

Мнения: 11 198
Ако са необработени, не се ли скапват при изваждането? Питам, понеже и аз се чудя как да ги пъхна...

Не, просто поставени една в друга са готови и много удобни за пълнене. От години ги слагам така във фризера - измити и изтърбушени. Харесват ми повече от бланшираните.
А отделно в пликчета поставям нарязани на ситно за яденета и супи. Също са само измити без допълнителна обработка. Зимата са съвсем като пресни.
Точна така правя и аз!
Цитирай


Мнения: 8 581
Слагам ги печени и обелени,сега пробвах печени необелени,казаха ми ,че лесно се обелват после,ама още не съм вадила  Rolling Eyes

Аз не бих казала, че лесно се белят, но пък като че ли са по-вкусни, т.е. повече приличат на току-що опечени чушки, запазват си аромата. Преди няколко години слагах небелени, но сега предпочитам обелените - по-малко разправия е с тях зимата. Но, опитай! Нали знаеш - на вкус и цвет................ Very Happy
Цитирай

София

Мнения: 3 255
Аз само ги изчиствам и ги слагам. После ги вадя и веднага ги пълня

Така не ти ли заемат много място, нищо че са една в друга, стават обемни според мен  newsm78 ?
Цитирай


Мнения: 8 581
Така не ти ли заемат много място, нищо че са една в друга, стават обемни според мен  newsm78 ?

Според мен не заемат много място, нали се слагат една в друга.
Цитирай

Велико Търново/Бургас

Мнения: 1 154
Аз ги искам за пълнене
Цитирай


Мнения: 8 581
Аз ги искам за пълнене

Ами опитай тази есен да ги сложиш така - измити, подсушени, изтърбушени и сложени една в друга. В торбичка слагаш колкото бройки обикновено пълниш на едно готвене. Получават се две редички или три от чушки, които според мен не заемат кой знае колко място и са много удобни за пълнене, защото не е нужно да чакаш да се размразяват, а направо пълниш.Пък ако не ти хареса, догодина правиш по друг начин. Very Happy
Цитирай

Велико Търново/Бургас

Мнения: 1 154
Мерси на всички Peace Very Happy
Цитирай

Пазарджик

Мнения: 603
Топя ги във вряла вода , ако ще ги пълня, за да омекнат (по-малко място заемат) Peace
и аз така,а печените ги прибирам обелени
Цитирай

София

Мнения: 635
Печени и обелени...и в промишлени количества, че с благоверния много обичаме, а на хубави печени чушки в буркан още не съм попадала
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.