Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 27 септ. 2006, 15:28 ч.
  • Преглеждания  335  Мнения  9  Онлайн  1
Отговори
  • София
  • Мнения: 250
Докато се наканя да направя нещо домашно, май вече нищо няма да има на пазара.
Четох разни неща, но пак не ми става ясно дали плодовете/зеленчуците да замразявам цели(нарязани), дали преди това да пасирам и да измешвам от няколко вида когато му дойде времето или направо на пюрета. Също така още не съм ориентирана кои точно плодове се пасират добре и кои по-добре да купувам от готовите.
Та как точно направихте зимнината?

Последна редакция: чт, 28 сеп 2006, 09:54 от adi101

Реклама
# 1
  • Мнения: 2 381
Замразих тиквички-нарязани на кубчета, моркови-на колелца от по 2 см., пипер-пак нарязан(и почистен от семките), магданоз в пликчета.
Имам и замразена тиква-обелена и нарязана на едри парчета.
Пюрета не съм замразявала.

# 2
  • София, Младост 4
  • Мнения: 8 922
    Възможно ли  е така да се замразят самите продукти и после да се ползват? Че моите мадами ще станат на шест месеца точно през зимата и това ще бъде много удобно  Grinning
    Мерси за идеята  Hug

# 3
  • София
  • Мнения: 3 931
    Възможно ли  е така да се замразят самите продукти и после да се ползват?    
Какво да се замрази?
Можеш да замразиш много неща и после директно да ги готвиш, а плодовете да пюрираш.

# 4
  • пред компютъра
  • Мнения: 3 042
Замразих тиквички-нарязани на кубчета,

Не знаех, че може. Ще се възползвам от идеята. Peace

# 5
  • В.Търново
  • Мнения: 369
Замразила съм си чушки сурови и чушки, моркови, карфиол, целина, магданоз, копър, грах, домати от тези сухите,  кьопаво, ами май това беше   newsm78
Аз замразявам така, както ще ползвам за готвене, че е голяма играчка първо да размразяваш и после да режеш, а така си вземам колкото ми е нужно от пакета и това е Grinning

# 6
  • Мнения: 178
Аз замразих домашни:грах,чушки,морков,тиквичка,тиква-всичко нарязано на дребни парченца,за да ми е по-удобно.Пюрета не съм пасирала и замразявала.

# 7
  • Варна
  • Мнения: 354
Замразих тиквички нарязани на кубчета, пипер, круши също на кубчета и сини сливи мисля още да замразя карфиол

# 8
  • Мнения: 2 381
Замразих тиквички-нарязани на кубчета,

Не знаех, че може. Ще се възползвам от идеята. Peace


rubi, първо ги обели Peace

# 9
  • Мнения: 8 241
Пък аз всичко на пюрета замразявам - така ми е по-удобно - слагам ги в чашки за кафе или сок и после в торбички. Някои съм направила и във формчки за лед - да са ми удобни за захранването.
Чушки - печени; моркови, домати (без семки и люспи), тиквички - бланширани; грозде, ябълки, круши, пъпеш - сурови. Смятам да сложа и спанак, ама тия дни не мога да смогна да отида до пазара  Rolling Eyes
Това за бебока.
А всичко е пасирано предварително, защото така или иначе таз зима ще е малък още да ръфка. А пък как се пасират после 1/2 домат или резен тиквичка  Crazy Така са ми направо на порцийки.
Много добре изглеждат сега.. да видим дали ще ги яде дребния като му дойде времето  newsm78

Иначе за нас с татито всичко слагам само нарязано, без да бланширам. Е, само чушките печем и белим - сега пратих мъжо да вземе 2 чувала  Mr. Green

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт