Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 4 838
Веднъж съм яла в пицария"Виктория" и беше много вкусно.Но я спряха и вече не я  предлагат.
Ще съм благодарна ако някой сподели рецепта Wink
Цитирай

Русе

Мнения: 4 406
аз съм правила такава- задушавам половин глава лук, нарязани морковче и малко целина, после заливам с гореща вода и сипвам грах. варя дакато е готов , добавям кубче бульон и фиде.
после пасирам с 2 лъжици сметана

мъжът ми не я хареса, но на дребния му се услади Laughing
Цитирай

София

Мнения: 19 785
Аз я правя така:

Супа от грах

200 г грах,
1 гл. малка лук
1 картоф
1 куб. телешки бульон
30 г масло,
черен  пипер,
магданоз, сол
 закв. сметана

В тенджера: вода+куб.бульон +лук+грах+картоф +сол+черен пипер
Когато се сварят продуктите, прибавям магданоз и ги пасирам  с пасатор.
Без картофа- него го намачквам с преса +маслото-да стане като пюре и тогава го прибарям към супата.
Сервирам в купички с 1 сл заквасена сметана и крутони.

 
Цитирай

Пловдив

Мнения: 83
denis_d благодаря ти задължително ще пробвам,че и на мен отдавна ми се яде,само дето незнаех как да си я приготвя  Hug
Цитирай

в бяла къща с голямо дворче... след софийското околомръсно

Мнения: 905
Аз преди 2 дни импровизирах.
Сложих да се варят 2 картофа, 2 моркова, глава лук, по една червена и зелена чушка и половин пакет грах от замръзения - всичко нарязано на едро. Пасирах, когато бяха добре сварени. Добавих мляко, магданоз (пак пасиран), малко масло и  2 парчета топено сирене (скоро имаше тук една супичка с топено сирене, та се сетих и използвах идеята да видя какво ще стане). Да не забравяме разбира се и подправките. Сега няма да се смеете, но аз съм малко сбъркана с това коя къде се слага, та слагам любимите ми - черен пипер, шарена сол, къри и чесън на прах.
Стана добре, но следващия път бих сложила повече грах и топено сирене.
Цитирай

София

Мнения: 4 838
Много ви благодаря ,момичета.  bouquet
Тези дни ще изпробвам една от рецептите и ще пиша Hug
Цитирай

София

Мнения: 1 137
Аз я направих. Стана страхотна Smile
Грах
Лук
Морков
Целина
Олио
Сол

Като се свари пасирах, добавих мляко.
Повря още малко и .................. дребос си облиза пръстите. Благодаря! Hug
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.