Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 29 септ. 2006, 23:46 ч.

Сиропиран сладкиш с компот от кайсии, help

  • 3 143
  • 3
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 2 954
Преди време от тук съм взимала рецептата за един сладкиш, но сега не успявам да я открия.

Накратко: Карамелизира се захар, отгоре се слага малко масло и се нареждат плодове от компот. Залива се с тесто тип реване и след като се изпече се сиропира със сиропа от компот.

Може ли някой да ми каже пропорциите за тестото? Помня, че яйцата бяха 4, но колко захар, брашно, мазнина?

10х!

# 1
  • Видин
  • Мнения: 5 563
Аз го правя, обаче с 3 яйца, 1ч.ч. захар, 1 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер и 1 ванилия. Нататък е както си го описала. Слагам и натрошени орехи измежду кайсиите  Simple Smile.
Когато е изстинал сладкишът, го заливам със сока от компот или разбивам 1 кисело мляко+малко захар и заливам сладкиша. Млякото се "отцежда" и сиропира блата, а отгоре остава един сметанов пласт и става много интересно на вкус.

# 2
  • София
  • Мнения: 2 954
Много благодаря за помощта Grinning!

# 3
  • Сливен
  • Мнения: 408
Аз правя нещо подобно, само че с пресни плодове-карамелизирана захар на дъното, върху нея нарязани плодове/круши, кайсии, праскови, ябълки-пресни/-може даже да си направите формички и отгоре пухкавия кекс на Арина. Не го сиропирам, че не съм по тия работи, ама пак става много вкусно и леко Peace

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт