Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 24 отговора

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
Здравейте,
търся рецептата zа сладките бор4ета,които се правят във формички.Моля,ако някой я zнае да я напи6е. Hug
Цитирай


Мнения: 286
Блестящи елхички

Продукти:
За 18-20 бр.:
110 гр масло
110 гр захар
1 яйце
няколко капки ванилова есенция
275 гр брашно
щипка сол

За украсата:
Формички за сладки като елхичка
Глазура от пудра захар и 1 белтък
разноцветни топчета
лента


Приготвяне:
1. Загрейте печката до 190 градуса. С миксер разбийте маслото до пълно омекване, добавете захарта и отново разбийте. Постепенно добавете яйцето и ванилията. Пресейте брашното със сито. Добавете брашното с дървена лъжица и омесете, до получаване на меко тесто. Загънете го във фолио и сложете в хладилник за около 30 мин.
2. Разстелете тестото на гладка повърхност, посипана с брашно, с дебелина до 3 мм. Подредете фигурките в тава, намазана с мазнина, като пробиете всяка елхичка внимателно в горната част. Запичат се за 8-10 мин. и се охлаждат.
3. Украсете с глазура и цветни топчета. Сложете лентичка в дупките.
Новогодишни “блестящи елхички”


Само това успях да намеря в един сайт.Дано ти е от полза.Smile
Цитирай

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
Много ти благодаря. Hug
Цитирай

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
А друга рецепта да zнае някой zа бор4етата? newsm78
Цитирай

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
А друга рецепта да zнае някой zа бор4етата? newsm78

Спомням си,4е като дете съм ги яла и бяха zелени на цвят.
Цитирай

Русе

Мнения: 401
моята свекърва прави едни, които се пълнят във формичка и се духат от там. Сместта беше от смлени бисквити, орехи, кр. масло, захар и зелена боя. Отгоре се поръсват с пудра захар /за да са заскрежени Laughing/ Ако това търсиш, мога да я попитам за точните пропорции.
Цитирай

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
моята свекърва прави едни, които се пълнят във формичка и се духат от там. Сместта беше от смлени бисквити, орехи, кр. масло, захар и зелена боя. Отгоре се поръсват с пудра захар /за да са заскрежени Laughing/ Ако това търсиш, мога да я попитам за точните пропорции.

Да,то4но таЗи търся. HugМоля те,ако ти е удобно да ми прати6 то4ната рецепта. Praynig
Цитирай

Русе

Мнения: 401
Ето я вече и точната рецепта:

/Мярката за продуктите е едно празно бурканче /кофичка/ от кисело мляко/

1 буркан смлени бисквити /някакви меки от рода на "Чайка"/
1 буркан смлени орехи
1 буркан пудра захар
1 п. кр. масло
1 ванилия
зелена сладкарска боя.
Всичко се омесва добре и се натъпква добре във формичката. След това се издухват от там и се поръсват с пудра захар.
Забележка: Бисквитите и орехите трябва да са ситно смлени - като брашно.  chef
Цитирай

в страната на чудесата

Мнения: 1 768
 newsm10 newsm51 smile3501

Едно въпрос4е zа грамажа.Може ли вместо буркан мляко да се мери в кафени 4а6и,4е така си нямам на идея колко е един буркан мляко.. ooooh!
Цитирай

Варна

Мнения: 545
Преди години 1 бурканче от кисело мляко беше 500г, което е равно на 2,5 ч.ч. (1 ч.ч.=200г)
Цитирай

Балчик

Мнения: 7 069
А каква формичка се използва? Как така се издухва ? Може ли по-подробни обяснения?
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
А каква формичка се използва? Как така се издухва ? Може ли по-подробни обяснения?
и аз това се питам,и се сетих за 1 формички ламаринени от време оно,но как се издухват SickИ едва ли сега има някъде да се продават такива Confused
А като дете съм яла такива борчета и освен,че са вкусни, са и много ефектни LoveАма форми откъдееееееееее.........
Цитирай

Балчик

Мнения: 7 069
danidji, опиши ги, моля те какво представляват? Та може да се сетя каква е формата? За кои метални форми говориш? newsm78
Не мога да разбера дали става въпрос за три различни къдрави форми, с различен диаметър, като се подреждат едно върху друго и се получава елхичка или елхичка във позната и форма, както я рисуваме примерно, легнала формичка,която представлява само контура на елхата. Ама и за двата вариянта не ми е ясно как така се издухва. Моля, кажете, тези, които са яли и виждали такива "борчета", че ми подпалихте чергата- искам я тази рецепта за Коледа, за мен е нещо ново, не съм яла такива. Praynig
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
Джемма,значи формите които аз съм виждала ,са подобни като тези ламаринените за фунийки,които навремето имаше почти във всяка къща,но с тази разлика,че за елхичките/борчетата/те са на етажи по края.И не са плоски,ами са в конусовидна форма но на етажи.Абе като истинска елхичка Very HappyНо майка ми лично е нямала такива формички,и винаги ми се е искало да имам,но няяяяяямам Confused
Дано си ме разбрала,че каквото обяснение дръпнах..........
Цитирай

на 5 етаж в ляво

Мнения: 1 389
забравих да ти кажа,че сместа,която се приготвя за елхичките,се пълни в дупката,т.е.както за фунийките формата нали имат дупка,но лентите се навиван от външната страна,така и тези имат дупка,но тестото се слага в дупката, а не върху ламарината като фунийки ,и предполагам от върха им се духа newsm78
незнам и аз ,но много искам такива форми,та някой ако знае да свирка Laughing
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 24 отговора