Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора
          Трябва да оползотворя една кора с яйца и мисля да започна с такава салата, но проблема е че нямам представа какво точно съдържа и какво е съотношението на яйцата с майонезата.

         Моля ви за изпитана рецепта.  Smile newsm78 Smile
Цитирай

Бургас

Мнения: 125
Продукти
5 яйца
100 гр. извара
250 гр. майонеза
1 ч.л. горчица
пресен магданоз
черен пипер
сол
 
Приготвяне
Яйцата се сваряват 10-15 минути, след което се обелват и настъргват на едро ренде или се намачкват с вилица. Изварата се разбърква с майонезата. Добавят се яйцата, горчицата, сол на вкус, черен пипер и измитият и нарязан на ситно пресен магданоз. Всичко това се разбърква много добре.

_______________________________

II Вариант:


Продукти:

 5-6 яйца
 1/2 бурканче майонеза
 50 гр. шунка
 50 гр. кашкавал
 1 малка глава лук
 1 щ.черен пипер
 1 щ. шарена сол
 1 с.л олио
 1 с.л.оцет

Начин на приготвяне:

Яйцата, шунката, кашкавала и лука се нарязват на ситно после към тях се прибавят подправките и майонезата и се разбъркват добре.
За украса може да сложите маслини.
Добър апетит.


____________________________________________________________________________

III Вариант:

Сваряват се картофите - равни количества с яйцата /по-преценка на домакинята, в зависимост от количеството, което желае да приготви/, сваряват се и 5-6 яйца.

Вече сварените яйца и картофи се настъргват, смесват се с нарязани кисели краставички, майонеза и малко горчица.




Цитирай

София

Мнения: 363
Моята е подобна на една от тези на jlia. Нямам точни пропорции. Сваряват се яйцата и се мачкат с онова за пюре. Добавя се майонеза, 1-2 ч.л. кисело мляко, малко горчица /1 ч.л. примерно/, малко черен пипер и сол на вкус. Майонезата не е много - да стане с гъстотата на руска салата. Обикновено я правя с 3 яйца. Но ти можеш да си сложиш колкото искаш.
Цитирай


Мнения: 2 711
Пробвай ако искаш салата тип торта .Няма точни пропорции- редуват се различни продукти като например :ред шунка, нарязана на кубчета, стърган кашкавал ,майонеза ,след това краставички ,гъби ,домати без семките ,стъргани яйца и пак майонеза .Може да сложиш каквото имаш в момента - пилешко месо ,сирене, да подправиш с чесън ,магданоз. Редуваш ги произволно ,като на три реда слагаш майонеза .Отгоре завършваш с майонезен сос /прибавяш към майонезата малко горчица и малко мед/ Украсяваш с яйца ,магданоз ,домат ,краставица, маслина, изобщо каквото имаш .Винаги се получава различна торта .Може да настържиш отгоре яйца ,кашкавал.Сервира се охладена .  Hug
Цитирай
Можеш и да направиш нещо като предястие. Сварените яйца режеш на половинки, махаш жълтъка и  получената дупка запълваш със салата по избор - млечна, руска, мексиканска и т.н.  Peace
Цитирай

Mediterraneo

Мнения: 18 356
Аз нарязвам яйцата на много ситно, но не ги мачкам. После добавям, каквото имам в момента, пак на дребни кубчета нарязано. Разбърквам с майонеза, кисело мляко, горчица и чесън. Отгоре задължително черен пипер.
Цитирай

        Много благодаря за страхотните рецепти на jlia, Pupsi, aleks, Зъзгалина, Тарталета

        Още довечера ще влязат в приложение.  Wink Wink Wink

Цитирай

София

Мнения: 2 211
10 сварени яйца
5-6 кисели краставички
1 майонеза
половин кофичка кисело мляко
сол
черен пипер

Яйцата се нарязват на четири, а краставичките на дребни кубчета. Приготвя се сос от майонезата, киселото мляко, солта и пипера и с него се заливат нарязаните продукти. По желание, може да се прибави и малко кетчуп.
Цитирай

София

Мнения: 3 347
Моята е много лесна-12 яйца,1 майонеза,сол,черен пипер.Ако мъжо иска лук-слагам.Обожаваме я
Цитирай


Мнения: 7 473
Любимата ми салата-

яйца, сирене + майонеза + чесън Crazy
яйця, кашкавал+майонеза+чесън Crazy

всичко е настъргано на ренде  Hug  chef
Цитирай


Мнения: 31
 LaughingЕдна салата и от мен тип предястие. На дъното на салтиерата нарязвам зелена салата на едро в/у нея слагам 7-8 яйца нарязани на 6, настъргвам около 100гр. сирене. 1 кутия майонеза /аз предпочитам "Краси"/ овкусявам с 2-3сл. кисело мляко, чер пипер и ситно нарязана глава лук. Полученият сос изсипвам в/у яйцата и заглаждам. Отгоре поръсвам с червен пипер и нареждам маслинки. Много е вкусно и ефектно.
Цитирай


Мнения: 649
само мога да добавя, че която и рецепта да изберете е добре да престои поне един час в хладилника.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 153
Ето едно предложение от мен
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=552.45
Цитирай

USA

Мнения: 7 091
Аз я правя така:

6 яйца
5-6 кисели краставички ( много ситно)
1 кг картофи ( може и малко повече)
5-6 стръка целина ( тук продават една широка целина, която е много сочна, не е като в БГ жилава, не знам дали вече и там се продава такава, придава невероятен вкус и е много хрупкава)
1 кутия ( 500 гр) майонеза
сол
черен пипер
 Задъжително да престои в хладилника преди поднасяне!
Цитирай


         Благодаря ви за идеите и съветите, момичета!  Smile Smile Smile

        Снощи забърках салатката. Справих се доста добре, само чесъна на прах можеше да е идейка по-малко.

   
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора