Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 581
Здравейте момичета  Smile
Имам около килограм червено цвекло, но не мога да измисля как да го сготвя, така че да става и за детето  Thinking
Ние много го обичаме на салатка, но малкият не иска да го опита така, пък е доста полезно и искам да го излъжа и той да хапне поне малко  Wink
Имате ли някоя изпитана, подходяща за дребосъци рецепта?
Цитирай


Мнения: 7 473
Украински борщ(за детето пасирано) http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=118353.0



Розова салата за вас http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=97751.0
« Последна редакция: чт, 12 окт 2006, 14:14 от Lео »
Цитирай

София

Мнения: 6 317
За малкия просто го сварявах и добавях към зеленчуковите пюрета. Можеш да направиш и зеленчуков борш с червено цвекло.

За мен - сварявам на парчета, слагам го в буркан с оцет и цели скилиди чесън и после става страхотно мезе  Embarassed.
Цитирай


Мнения: 2 787
 FlutterЗако просто не му изстискаш сока, заедно с малко зеле и морков, добави няколко капки зехтин и лимон и му го дай да пие Party
Цитирай

DE

Мнения: 4 635
Крем-супа (малкия ми я обожава).

Сваряват се равни количества червено цвекло, моркови и картофи в не много вода. Реда на слагането им в тенджерата е точно такъв - първо цвеклото, после морковите, после картофите, заради различното им време за увиране. Във водата може да се сложи и малко сол (ако сиренето не е солено). После пасирам в шейкъра и добавям доста сирене (краве или овче). Получава се кремобразна гъста супа с един странен розов цвят, но е страшно вкусна ! Може да се сложи малко черен пипер, но аз не слагам.

Забравих да добавя мазнината. Аз слагам зехтин, но става да се сложи и олио или масло.

По друг начин цвеклото в къщи не се яде.
« Последна редакция: чт, 12 окт 2006, 20:05 от Мишенце »
Цитирай

Видин

Мнения: 5 154
Сокът на червеното цвекло е силно разхлабващ, така че трябва да се дава внимателно на деца, а и на възрастни също  Wink.
Аз също приготвям от украинския борш на дъщеря ми, както и на последък добавям червено цвекло във всяка супа, която правя (без рибена, защото там нещо не ми се връзва)
Цитирай

София

Мнения: 581
На сок също не го иска !
Още утре ще направя борша, благодаря на Leo за линка  Peace
Мишленце, благодаря и на теб за супата, че вече ми се бяха изчерпали и идеите за разнообразни вечери Hug
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.