Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Sofia

Мнения: 3 567
Имам голяма молба към вас Praynig
Малката има скоро рожден ден и съм решила да и направя голяма торта с къщичка, но за целта никъде не мога да намеря такава голяма къща Evil or Very Mad
Човечета купих, но къщата си виси Exclamation
Помагайте и кажете ако знаете как се приготвят тези прословути захарни фигурки, за да си я зделам сама Praynig
Цитирай

Варна

Мнения: 6 760
Я погледни този линк! #Bday
www.good-cook.ru/tort/tort_058.shtml
Цитирай

Варна

Мнения: 6 760
Не е точно по въпроса ти, но като идея е интересно
http://www.good-cook.ru/tort/tort_188.shtml
Цитирай

Seattle, USA

Мнения: 1 111
Цитат на: Valeria
Имам голяма молба към вас Praynig
Малката има скоро рожден ден и съм решила да и направя голяма торта с къщичка, но за целта никъде не мога да намеря такава голяма къща Evil or Very Mad
Човечета купих, но къщата си виси Exclamation
Помагайте и кажете ако знаете как се приготвят тези прословути захарни фигурки, за да си я зделам сама Praynig

Анда беше пуснала рецепта за коледна къщичка, имаше и линк в който се показваше как да се разкроят панелите Smile, обече не мога да го намеря, не е в "Коледно", не мога да се сетя в коя друга тема беше, така че я питай на бележка.
Аз миналата година за Коледа правих торта с къщичка, стените и покрива ги направих от тестото си за меденки, просто трябва да си направиш шаблони, слепих ги без проблем със сметана.
Цитирай

Sofia

Мнения: 948
Ако искаш да си купиш, бих те пратила в сладкарница "100гр сладки". Там правят наистина фантастични неща и имат  готови фигурки. Виждала съм за сватбени торти, за детски торти...
Ако се интересуваш ще отида да проверя имат ли къщички и колко струват. Не ми е проблем, защото цеха им е до нас. Намира се в кв.Редута, на много лесно за обяснение място

Ако пък си решила сама да се пробваш...аз рецепта незнам, но от обикнов.бисквитки ми се вижда най- лесно ( покрити с шоколад например и украсени със сметана).
Цитирай

София

Мнения: 2 180
Ето къщичката на Анда:
Цитат на: Anda
Къщичка от меденки

1 яйце
1 чаша олио
половин чаша мед
една чаша захар
1 лъжичка канела
брашно до твърдо тесто
може и малко индийско орехче, по желание е.

Включва се фурната да се загрее.
Меси се твърдо тесто, разточва се на кори. Аз го разточвам върху хартия за печене за по-лесно. После изрязвам стени и покрив - естествено, стените с еднаква височина, само двете малки се правят с едни триъгълничета отгоре. Можете да пробвате първо от хартия да видите дали ще се напасне добре.
Примерно 5 на 8 см е добре за дългата стена, късата 5 на 5 плюс триъгълничето отгоре (трябва обаче двете триъгълничета да са еднакви!) Изрязвам прозорчета и врата.
Махам излишното от хартията за печене. Пече се малко в предварително загрятата фурна (внимавайте, става много бързо!) Може да се опече и подложка за къщата, иначе може да се направи върху нещо преносимо (например поднос или подложка за хранене и т.н.). Изрязват се оградка, елхичка и каквото се сетите. Правила съм примерно заек и магаре.

За слепване:
1 белтък
1 ч.л. лимонтузу
пудра захар (доста)
Забърква се до консистенция на лепило.

Първия ден се правят стените, оставят се една вечер да се стегнат и тогава се лепи и покрива. Трябва да се държи отначало леко с ръка (или да се подпре с нещо) поне 3-4 минути, докато захване, а после около половин час поне е добре да не се мести. Казвам го от горчив опит - първия път все ми се срутваше къщичката. Тази година съм сложила "греди" от солети и купчина "дърва" в двора.
Украсяваш по вкус с разни бонбони. Бонибон вършат чудна работа например.
С останалото тесто могат да се правят разни човечета, зайци, кученца и прочие, или пък да се даде на детето то да натвори нещо.



Ето оргиналния адрес:

http://www.pastrywiz.com/cakes/gingerbread.htm[/url]
Има още и други интересни идеи, рецепти за фондан, марципан, фигурки и др.

И да снимаш тортата после;)
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Много ви благодаря момичета страшни сте Wink
Ще се пробвам да направя въпросната къщичка от меденки и дано се получи, да не стане само къщичка след цунами. Надявам се да успея Smile
Благодаря ви още веднъж за идеите.
Цитирай

Варна

Мнения: 6 760
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Като ви гледам къщичките направо ми се иска да ми предадете някой друг урок по сладкарство Embarassed
Аз сътворих някаква си торта с два броя кщички отгоре. Не съм много доволна, но пък за сметка на това детето много си я хареса и през 5 минути си я гледа милата и няма търпение да дойде довечера за да изяде една цяла къща гарнирана поне с две зайчета Wink
Така ето това е половината торта, другата половина изглежда по същият начин. И обещавам, че следващият път ще се постарая повече Embarassed




Благодаря ви още веднъж за всичко Exclamation
Сори за гадното качество на снимките, ама в хладилника е тъмно Embarassed
Цитирай

The new Earth

Мнения: 1 935
Ама какво не си доволна-тортата си е супер,а и къщичките са много симпатични...и на мен ми се прииска да си хрусна Wink .Я кажи как ги направи?
Аз мисля,че си се справила отлично newsm74 Весело празнуване newsm51
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Има една приказка, накарай мързеливият на работа да те научи на акъл, при мен важи с пълна сила Embarassed
Всички къщички ми се видяха много пипкави за изпълнение, а аз нямах това време а и ме беше налегнал як мързел Embarassed
Та това са блатове за торта нарязани на малки квадрати. И мажа с крем докато постигна желаната височина. След това забих две обикновенни бисквити закуска за покрив и някакви гумени бонбони за прозорци, които намерих в шкафа. Ми това е никаква философия, но смятам да направя малко сухи тренировки и да постигна визията на някоя от предложените къщички по натам Wink
Благодаря за пожеланието Exclamation  Wink
Цитирай

Varna

Мнения: 1 399
Много е красива тортата,Valeria!Справила си се отлично!
И честита ти рожденичка! Желая й много здраве и весели игри!
/Предполагам, че днес е рожденичка, де, щом довечера ще ядете тортата/
Цитирай

Сливен

Мнения: 2 000
Леле Valeria, ами че къщичките и тортата изглеждат страхотно. Приемаш ли поръчки, че и на мен да спретнеш една такава тортичка?   Smile
Честит рожден ден на щерката.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.