Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 2 559
Имам 1 кг филе от бяла риба и ми се ще да направя рибни кюфтенца, но нямам идея какво се слага  newsm78
Помагайте  Hug
Цитирай


Мнения: 4 740
мели се на ситна кайма, прибавят се подправки на вкус - черен пипер при всички случаи, другото е по желание, на риба върви дивесил, ако нямаш не е загуба. Объркай с яйце и галета - примерно на половин кг рибна кайма сложи 2 яйца и 3-4-5 лъж. галета с 1 с л  кисело мляко и 1 к л сода за хляб вътре. Трябва да стане като другата кайма, ако е рядко - добави още галета, или по-добре пробвай с 1 яйце и ако се наложи - добави второ. По принцип яйцето е свързващо в каймата. След това овалваш в брашно, галета - по предпочитания и пържиш или печеш. Може и да панираш в последователност - брашно, яйце, галета, може и още веднъж яйце
Цитирай

София

Мнения: 2 559
pep-4o БЛАГОДАРЯ !!!   bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай

sofia

Мнения: 344
Ето и от мен едно предложение.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=100924.msg1779962#msg1779962
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.