Ябълка, кисели краставички, варено яйце, рачешки рулца нарязани на ситно и разбъркани с малко майонеза.
- Публикувана: 27 окт. 2006, 09:08 ч.
- Последно мнение: 6 ноем. 2006, 11:30 ч.
Зимни салати
Мога ли и аз да се похваля със салатката за снощния празник?
Моя измислица, но страшно се хареса!
Салата "Розово сияние"
Количествата нa продуктите е на око, тъй като импровизирах:
червено цвеклло - 3 големи глави
4 средни картофа
1/2 буркан кисели крастаъички
1 консева царевица - средна
1/2 средна глаъа лук
2/3 чаена чаша смлени орехи
сол
майонеза
кисело млqко
малко от марината на краставичките.
Картофите и цвеклото се сваряват и нарязват на кубчета. Смесъат се в купа с останалите продукти, лука се настъргва, посолява се и се обурква с майонеза + 2 лъж. кисело мляко за олекотяване. Капва се и малко от марината на краставичките. 5(това е моята малка тажна и за руската салата). Хубаво е да поотлежи няколко часа преди колсумация.
Моя измислица, но страшно се хареса!
Салата "Розово сияние"Количествата нa продуктите е на око, тъй като импровизирах:
червено цвеклло - 3 големи глави
4 средни картофа
1/2 буркан кисели крастаъички
1 консева царевица - средна
1/2 средна глаъа лук
2/3 чаена чаша смлени орехи
сол
майонеза
кисело млqко
малко от марината на краставичките.
Картофите и цвеклото се сваряват и нарязват на кубчета. Смесъат се в купа с останалите продукти, лука се настъргва, посолява се и се обурква с майонеза + 2 лъж. кисело мляко за олекотяване. Капва се и малко от марината на краставичките. 5(това е моята малка тажна и за руската салата). Хубаво е да поотлежи няколко часа преди колсумация.
Виж тук:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=118584.0
Аз тук открих най-много интересни идеи и мисля, че ще имаш богат избор.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=118584.0
Аз тук открих най-много интересни идеи и мисля, че ще имаш богат избор.
Ябълка, кисели краставички, варено яйце, рачешки рулца нарязани на ситно и разбъркани с малко майонеза.
Точно тази салата мислех да напиша
Аз слагам и царевица и повече ябълки 
Ние в къщи си правим салатка от моркови, карфиол и червена чушка подправена с оцет, олио, сол и прясна целина на листенца. Много е вкусно! Правя го 1-2 часа преди ядене за да си поеме подправките и ароматите. На вкус е малко като туршия. Можеш да сложиш и варено яйчице и някакъв колбас, диетичен, разбира се 
.
Иначе съм правила и прясна салата от настъргано цвекло и моркови с оцет, олио и сол и варено яйце.
А можеш да си правиш и зелнчуци на грил-тиган или на пара /мммммм/ хем здравословно, хем вкусно, хем можеш да включиш и картофки и разни други вкусни зеленчуци дето не можеш да ги ядеш пресни.
Отивам да си правя салатка!
.Иначе съм правила и прясна салата от настъргано цвекло и моркови с оцет, олио и сол и варено яйце.
А можеш да си правиш и зелнчуци на грил-тиган или на пара /мммммм/ хем здравословно, хем вкусно, хем можеш да включиш и картофки и разни други вкусни зеленчуци дето не можеш да ги ядеш пресни.
Отивам да си правя салатка!
Червено цвекло (сурово), морков и ябълка - настъргани. Може и малко чесън, по желание. Подправям с лимон, олио/зехтин и сол.
Дона, чувала съм че червеното цвекло не се яде сурово, защото има нещо в него дето дразни стомаха!
Червено цвекло (сурово), морков и ябълка - настъргани. Може и малко чесън, по желание. Подправям с лимон, олио/зехтин и сол.
Дона, чувала съм че червеното цвекло не се яде сурово, защото има нещо в него дето дразни стомаха!
Аз правя една любима на моето семейство салата -
4-5 варени картофа
5 яйца /сварени/
сос :1 коф. кисело мляко се разбива с една коф.майонеза/"Краси"/,добавям една -две счукани скилидки чесън и копър.
Настъргвам един ред картофи и отгоре заливам със сос ,един ред яйца /също настъргани/и пак заливам ...и така докато се изразходят всички продукти .Става много вкусна и пухкава салатка
4-5 варени картофа
5 яйца /сварени/
сос :1 коф. кисело мляко се разбива с една коф.майонеза/"Краси"/,добавям една -две счукани скилидки чесън и копър.
Настъргвам един ред картофи и отгоре заливам със сос ,един ред яйца /също настъргани/и пак заливам ...и така докато се изразходят всички продукти .Става много вкусна и пухкава салатка
Днес направих такава салата:
Нарязано на тънки ивички зеле, сладка царевица, ролца от раци + майонеза.
Същата съм яла във варианта вместо зеле сварени яйца и, честно казано, ми харесва повече - по-засища...
Друга салата, която правим зимата е: сварено червено цвекло, счукани орехи и чесън+майонеза.
Още една на пластове: ред нарязан на ситно лук (предварително накиснат в малко оцет, да се маринова), ред дребно нарязана маринована риба (може всякаква), ред настъргано на едро ренде сварено червено цвекло, ред настъргани сварени картофи. Всеки пласт се маже с майонеза.
И последно: сварено червено цвекло, сварени картофи, сварени моркови, кисели краставички се нарязват на кубчета (като за руска салата), ситно нарязан лук+ олио. За да не се оцветят картофите в червено, предварително разбърквам цвеклото с малко олио и като постои така малко, тогава чак го смесвам с останалите продукти.
Нарязано на тънки ивички зеле, сладка царевица, ролца от раци + майонеза.
Същата съм яла във варианта вместо зеле сварени яйца и, честно казано, ми харесва повече - по-засища...
Друга салата, която правим зимата е: сварено червено цвекло, счукани орехи и чесън+майонеза.
Още една на пластове: ред нарязан на ситно лук (предварително накиснат в малко оцет, да се маринова), ред дребно нарязана маринована риба (може всякаква), ред настъргано на едро ренде сварено червено цвекло, ред настъргани сварени картофи. Всеки пласт се маже с майонеза.
И последно: сварено червено цвекло, сварени картофи, сварени моркови, кисели краставички се нарязват на кубчета (като за руска салата), ситно нарязан лук+ олио. За да не се оцветят картофите в червено, предварително разбърквам цвеклото с малко олио и като постои така малко, тогава чак го смесвам с останалите продукти.
Аз много харесвам царевица с майонеза или картофи с кисели краставички яйце малко горчица и майонеза
Салатата с царевица съм я срещала под името "Мексиканска салата" - шопска салата с една топка майонеза отгоре, а покрая наредени зърна царевица. много е вкусна. Пробвала съм я и с пилешко месо - месо, майонеза и царевица.