Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 27 окт. 2006, 17:20 ч.

Вълшебно пиле - рецепта

  • 5 176
  • 13
  •   1
Отговори
  • weltweit
  • Мнения: 6 205
Ейййй не можах да се стърпя. Ще ви напиша една моя пре-любима рецепта за вкусно пиле  Mr. Green
Продукти:
1 пиле
200гр нарязан бекон
300гр сурови или стерилизирани гъби
200гр кашкавал
1/2 кофичка кисело мляко
1 опаковка майонеза Краси
1ч.л. сушена мента
1ч.л. вегета
1 ч.ч бяло вино - (аз слагам Траминер  Mr. Green )
1с.л. горчица
шарен или черен пипер на вкус

Приготовление:
На дъното на йенски съд се слага бекона- хубаво се облепват дъното и стените. После се слагат гъбите(ако са сурови се задушават в малко масло, ако са стерилизирани се поставят в съд с вода и се накапват няколко капки лимон,за да се отмирише марината). После се слага свареното пиле, изчистено от костите и кожите и нарязано на малки кубчета. Налива се чашата вино, слагат се подправките. Отгоре се изсипва следната смес: майонезата, горчицата и киселото мляко се разбъркват добре, сипва се кашкавала и отново се объркват. Заглаждаме отгоре с лъжица и поръсваме със шарения (черния) пипер. Пече се в умерена фурна - първо на 150-180градуса за около 30минути, после се усилва на 220-250 да хване приятна коричка.
Може да се консумира веднага, но е по-вкусно като поизтине.
Приятно похапване  bouquet , надявам се да ви хареса   chef   bouquet

# 1
  • където ме отвее вятъра
  • Мнения: 337
Мммммм,звучи страхотно,още утре ще го пробвам Grinning

# 2
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 267
И аз мисля да го пробвам в скоро време..... newsm78
Докато четях рецептата и вече така ми се прияде, че.......

# 3
  • Кипър
  • Мнения: 93
Доста е примамливо,ще го пробвам.  bouquet

# 4
galibali  рецептата ти е страхотна.Но бих изключила ментата/момчетата ми не обичат мн.подправки/
Нова идейка за пиленце, Peaceще го направя по рецептата ти.
Ето и нещо от моята кухня.Между другото испанците /поне тези които познавам/ползват много царевица,научих друга идейка за пиле,ще споделя с вас....
 
           ПРОДУКТИ:
300 гр. пилешки гърди
3 бр. чушки
200 гр.с царевица-
150 гр. боб(може и грах)
1 голяма глава кромид лук
черен пипер, вегета и сол

за марината:
соев сос на око
 бяло вино/по ваша преценка/

ПРИГОТВЯНЕ:
Пилето се нарязва на хапки. Поръсват се с вегета,черен пипер,сол . Разбърква се добре с ръка. Залива се с предварително подготвената марината и се оставя да престои минимум 2 часа. Запържваме ситно нарязания лук и нарязаите чушки на лентички. Прибавяме пилешкото месо. Малко преди пилето да бъде готово се прибавят царевицата и боба (от консерва или предварително сварени). Така се пържи около 10 минути, след което добавяме маринатата и изчакваме да изври. След това правя една салатка снежанка,и ДОБЪР АПЕТИТ  chef

# 5
  • Мнения: 3 359
уау-страхотно звучи-започнах да мечтая hahaha
/като ми свърши диетата ще го пробвам!!! Naughty Laughing/

# 6
  • София
  • Мнения: 1 101
Благодаря за страхотната рецепта   bouquet
Ще го пробвам в най-скоро време  chef

# 7
  • в бяла къща с голямо дворче... след софийското околомръсно
  • Мнения: 905
Звучи фантастично Crazy! Ще пробвам задължително! Благодаря за рецептата Hug!

# 8
  • Мнения: 6 167
яденето звучи много вкусно и тежко!
за съжаление ако го направя ще трябва да си подновя абонамента в Красива мама за Рицарки на бялото кантарче  Mr. Green Mr. Green

# 9
  • weltweit
  • Мнения: 6 205
Радвам се,че ви харесва момичета  Mr. Green  Heart Eyes
Рецептата наистина е тежичка, обаче е толкова вкуснаааа  Blush  Flutter

# 10
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 267
Радвам се,че ви харесва момичета  Mr. Green  Heart Eyes
Рецептата наистина е тежичка, обаче е толкова вкуснаааа  Blush  Flutter
Дааааааа!  Peace   bouquet

# 11
  • Мнения: 7 650
Направих го в събота вечер, но вместо кисело мляко и майонеза сложих по половин опаковка майонеза с горчица и майонеза с кисели краставички. Стана невероятно и се изяде веднага  Peace Peace

# 12
  • weltweit
  • Мнения: 6 205
Ейййй много се радвам,че ти е харесала Гигилче  Hug  Hug
всеки е свободен да въвежда подобрения, щом му харесва  Mr. Green
бтв рецептата не е моя, а от на любимия майка му  Whistling добра жена ей  Heart Eyes

# 13
  • Мнения: 7 650
galibali, много ми хареса! Вярно, че е тежичка, имаше и последствия, но си заслужаваше  Grinning



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт