Все още не сте се регистрирали? Направете го сега напълно безплатно!!!



запомни ме Забравена парола Активация на акаунт





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma



BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Торта от кроасани?
Темата е архивирана и е достъпна само за четене.
Страници: [1] 2 3 4 5  Всички Надолу Изпрати темата Изпечатай увеличи намали
Автор Тема: Торта от кроасани?  (Прочетена 26078 пъти)
Radina
Редовен потребител
***

Публикации: 3 570


Местожителство:
Варна


« Съб., 08 Ян. 2005, 23:06 »

Преди време бях чела някъде как се прави торта от кроасани,но не се сещам къде  ooooh! Моля ви ако някой е правил такава торта да пише  Praynig
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Beni
Потребител
**

Публикации: 1 187


Местожителство:
София


« #1 Съб., 08 Ян. 2005, 23:20 »

Аз съм правила ето така:
Вземаш 3-4 кроасана и ги нарязваш на филийки, нареждаш ги в намазнена тавичка.Разбиваш 3 яйца с 500мл. прясно мляко и 1 ч.чаша захар-с тази смес поливаш кроасаните и печеш на водна баня.
Raya
Потребител
**

Публикации: 1 845


Местожителство:
София


« #2 Съб., 08 Ян. 2005, 23:33 »

Ето тук е рецептата :

http://forum.bg-mamma.com/viewtopic.php?p=45272&highlight=%E … E0%F1%E0%2A#45272

Дала я е Renci - след средата на страницата, още надолу.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Radina
Редовен потребител
***

Публикации: 3 570


Местожителство:
Варна


« #3 Нед., 09 Ян. 2005, 00:32 »

Благодаря момичета точно това исках да прочета
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Rus0koska
Ентусиаст
*

Публикации: 180



« #4 Нед., 09 Ян. 2005, 11:15 »

тъкмо направих такава.в къщи я обожават, а на милата ми половинка в класацията тази тортичка е на първо място  Laughing

Продукти:
захар за карамелизиране
3 кроасана с шоколад
6 яйца
2 ч. ч. захар
1 ванилия
1 л прясно мляко
Приготвяне:
На дъното на формата за кекс слагам карамелизираната захар. Отгоре нареждам кроасаните, нарязани на филиики. Останалите продукти разбивам с миксер и изсипвам сместа отгоре. пече се на водна баня като крем карамел.

Обикновено се получава доста добре. Като изстине и се стегне обръщам в табла или там каквото имаш подходящо.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Raya
Потребител
**

Публикации: 1 845


Местожителство:
София


« #5 Нед., 09 Ян. 2005, 11:47 »

Rus0koska,

Няма ли яйца в тази торта? Защото 3 кроасана не могат да попият 1 литър мляко.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Rus0koska
Ентусиаст
*

Публикации: 180



« #6 Нед., 09 Ян. 2005, 12:06 »

има 6 аз съм ги писала.прочети пак  Razz
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

anomalia
Потребител
**

Публикации: 1 319


Местожителство:
Шумен


« #7 Нед., 09 Ян. 2005, 14:08 »

Цитат на: Rus0koska
тъкмо направих такава.в къщи я обожават, а на милата ми половинка в класацията тази тортичка е на първо място  Laughing

Продукти:
захар за карамелизиране
3 кроасана с шоколад
6 яйца
2 ч. ч. захар
1 ванилия
1 л прясно мляко
Приготвяне:
На дъното на формата за кекс слагам карамелизираната захар. Отгоре нареждам кроасаните, нарязани на филиики. Останалите продукти разбивам с миксер и изсипвам сместа отгоре. пече се на водна баня като крем карамел.

Обикновено се получава доста добре. Като изстине и се стегне обръщам в табла или там каквото имаш подходящо.

А 2 чаши захар не са ли много  Thinking
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Rus0koska
Ентусиаст
*

Публикации: 180



« #8 Нед., 09 Ян. 2005, 14:11 »

мисля че не. поне у нас ще ме линчуват ако е с по-малко  bash , но и по моя вкус е добре. Само че иамйте предвид че моите чаени чаши са сравнително малки, не са като тези които продават на една бройка.почти на половина са
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

anomalia
Потребител
**

Публикации: 1 319


Местожителство:
Шумен


« #9 Нед., 09 Ян. 2005, 14:18 »

Цитат на: Rus0koska
мисля че не. поне у нас ще ме линчуват ако е с по-малко  bash , но и по моя вкус е добре. Само че иамйте предвид че моите чаени чаши са сравнително малки, не са като тези които продават на една бройка.почти на половина са

Аааа, това е друга работа, аз щото си карам с голямата бака  beer2
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Rus0koska
Ентусиаст
*

Публикации: 180



« #10 Нед., 09 Ян. 2005, 14:21 »

тогава наистина ще е много  Wink
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Raya
Потребител
**

Публикации: 1 845


Местожителство:
София


« #11 Нед., 09 Ян. 2005, 17:17 »

Цитат на: Rus0koska
има 6 аз съм ги писала.прочети пак  :-P


Извинявай. Четох поне 4 пъти, но явно все през ред...
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Rus0koska
Ентусиаст
*

Публикации: 180



« #12 Нед., 09 Ян. 2005, 17:55 »

мами, само внимавайте с печенето, че аз нещо не сам я опекла съвсем и малко се поразля като я обърнах   Embarassed
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Karimma
зорница ясна
Редовен потребител
***

Публикации: 2 857


Бъди добър до смърт!

Местожителство:
София


« #13 Пон., 10 Ян. 2005, 16:54 »

Цитат на: Radina
Преди време бях чела някъде как се прави торта от кроасани,но не се сещам къде  ooooh! Моля ви ако някой е правил такава торта да пише  Praynig

Тъкмо днес ми попадна такава рецепта пред погледа, но беше наименована крем-пита, а не торта /което си е почти същото,де Smile /.

Ето я:

ПОРЦИИ: 8

ПРОДУКТИ:
1 л. прясно мляко
8 големи яйца
1 1/2 ч.ч. захар
2 ванилии
3 готови кроасана
 
ПРИГОТВЯНЕ:
В кръгла форма за торта сложете 1/2 ч.ч. захар и карамелизирайте. Още докато е горещ карамела наредете на дъното разрязаните на две по дължина кроасани (за да могат да залепнат по дъното на формата) и оставете да изстине карамела.
Разбийте яйцата с 1 ч.ч. захар до пълното разтваряне на захарта. Добавете прясното мляко с добавените към него ванилии и внимателно разбъркайте. Изсипете 1/2 от млечната смес върху кроасаните, изчакайте малко да попият и изсипете останала част. Печете на водна баня при 180 - 200 градуса. След като е готов извадете от фурната и оставете формата още 15 мин във водата. След като поизстине обърнете върху тортена форма.

Рецептата се води американска, но може пък и да не е Laughing Мисля тази вечер да се опитам да я направя, но като използвам продълговата тавичка от йенско стъкло - струва ми се, че ще бъде по-лесно да се отлепи печивото при обръщането.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Taneto
Редовен потребител
***

Публикации: 3 243

Местожителство:
Варна


« #14 Вт., 11 Ян. 2005, 16:14 »

Цитат на: Rus0koska
мами, само внимавайте с печенето, че аз нещо не сам я опекла съвсем и малко се поразля като я обърнах   Embarassed


А защо не сложиш желатин???? Така дори с нож може да се реже....
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ



Страници: [1] 2 3 4 5  Всички Нагоре Изпрати темата Изпечатай увеличи намали 
BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Торта от кроасани?



Отиди на: