Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Sofia

Мнения: 575
Това е рецепта на майка ми, но тъй като вчера я правих реших да я споделя с вас!

Продуктите са на око за 2 - 3-ма души: 1/2 кг свински или телешки пържоли, 1/,2 кг. гъби, 2 глави лук, 1/2 ч. ч. червено вино, соев сос, горчица, черен пипер и други подправки за пържоли.
Приготвяне: Пържолите се налагат със соевия сос, черния пипер, горчицата, част от виното и останалите подправки. Престояват така няколко часа. Нарязваме гъбите и лука на филийки и задушаваме до пълно омекване. Наложените пържоли се режат през средата, така че да стане като джобче. Пълнят се със задушените лук и гъби. По желание може да се напълнят и с кашкавал и шунка. Слагат се в тавичка, изсипват се останалите задушени зеленчуци, изсипва се останалото вино и се покрива с алуминиево фолио. Може да се задушат и в йена тава. Пекат се около 1 час, като накрая се отхлупват да се запекат. Добър апетит! cook
Не мога да приложа снимка, тъй като от фурната пържолите отидоха в чиниите и бързо се ометоха! Laughing
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Добре, че ме подсети, отдавна не съм правила нещо такова, а знам, че съпруга ми много ще се израдва......
Цитирай

София

Мнения: 3 865
И аз утре мисля да пробвам. Мерси за рецептата.  bouquet
Цитирай

Sofia

Мнения: 575
И аз утре мисля да пробвам. Мерси за рецептата.  bouquet
За нищо!  Laughing
Надявам се да ти хареса!
Цитирай

между два живота

Мнения: 1 903
Мммм, вкусно! Благодаря  bouquet
Цитирай

BABYLAND

Мнения: 3 393
Със свински пържолки става много вкусно, следващият път ще пробвам с телешки. Мерси!
Цитирай


Мнения: 465
Мисля и аз да пробвам тези пълнени пържолки Wink
Цитирай
Това е рецепта на майка ми, но тъй като вчера я правих реших да я споделя с вас!

Продуктите са на око за 2 - 3-ма души: 1/2 кг свински или телешки пържоли, 1/,2 кг. гъби, 2 глави лук, 1/2 ч. ч. червено вино, соев сос, горчица, черен пипер и други подправки за пържоли.
Приготвяне: Пържолите се налагат със соевия сос, черния пипер, горчицата, част от виното и останалите подправки. Престояват така няколко часа. Нарязваме гъбите и лука на филийки и задушаваме до пълно омекване. Наложените пържоли се режат през средата, така че да стане като джобче. Пълнят се със задушените лук и гъби. По желание може да се напълнят и с кашкавал и шунка. Слагат се в тавичка, изсипват се останалите задушени зеленчуци, изсипва се останалото вино и се покрива с алуминиево фолио. Може да се задушат и в йена тава. Пекат се около 1 час, като накрая се отхлупват да се запекат. Добър апетит! cook
Не мога да приложа снимка, тъй като от фурната пържолите отидоха в чиниите и бързо се ометоха! Laughing

снимка сложи следвашия път   chef
Цитирай

Sofia

Мнения: 575
Със свински пържолки става много вкусно, следващият път ще пробвам с телешки. Мерси!
То и моята майка ги прави с прасешки  Wink пържолки, но аз имах телешки и мъжът ми предложи да ги направя с тях. Стана много вкусничко! sohappy
Цитирай


Мнения: 891
Много вкусно звучи ! Смятам да ги пробвам   bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.