Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора

BG

Мнения: 1 668
На всяка от нас се случвало вечер да се чуди какво да наготви набързо с това, което има в хладилника, че ако може и да стане вкусно.

Та аз тази вечер случайно сътворих следната вкусотия:

Задуших в тиган 1 лук и 500 гр. гъби около 5 мин.
Прехвърлих го в гювеч и отгоре сложих 5-6 картофа на шайби, сол и чер пипер.
Оставих да се пече. Когато картофите омекнаха и станаха с хрупкава коричка отгоре, по препоръка на съпруга ми (много ги разбира) направих заливка от кисело мляко, 2 яйца и повечко брашно - да не е течна, а малко по-гъста.
Това се пече във фурната около 10 мин.
Стана чудно!
От нищо - нещо

Ако имате такива идеи - казвайте, ще са полезни на всички.
Цитирай

Varna

Мнения: 1 436
Сварявам картофи на кубчета, после и слагам в йената и ги омесвам с каквото има в хладилника - колбас, кисели краставички, маслини, някакъв изостанал сос ако има, абе обирам хладилника, настъргвам отгоре кашкавал/сирене, ако имам яйца и тях отгоре и запичам Smile Нещо като запеканка става   chef
Цитирай

BG

Мнения: 4 546
гювечета - с каквото има в хладилика.
Цитирай

Варна

Мнения: 488
Сварявам картофи на кубчета, после и слагам в йената и ги омесвам с каквото има в хладилника - колбас, кисели краставички, маслини, някакъв изостанал сос ако има, абе обирам хладилника, настъргвам отгоре кашкавал/сирене, ако имам яйца и тях отгоре и запичам Smile Нещо като запеканка става   chef
На това в къщи му викаме "Ястие Всичко". Та значи "Всичко", гювечета, спагети, пица, - тези неща съм ги кръстила "Опразни хладилник". Не са точно "от нищо - нещо", а "от каквото имаш - нещо"
По-скоро "от нищо - нещо" е примерно баница от стар хляб, който по принцип си щял да хвърлиш. Ако имаш и позадържало се кисело мляко, което още не се е развалило - ето ти наистина "от нищо - нещо"
Има и една френска супа от трохи, става убийствено вкусна, пак "нищо" не слагаш в нея, ама рецептата е вкъщи. Довечера мога да ви я пусна, ако искате.
Цитирай

София

Мнения: 676
Набързо приготвям миш-маш. Запържвам лук, след това слагам домати и чушки (от фризера, предварително направени) и добавям 2 яйца. Става бързо и вкусно. Други също съм сътворявала, но сега не се сещам  newsm78
Цитирай

weltweit

Мнения: 5 732
Редовно имам такива изпълнения. По-скоро опразни хладилник разбира се Mr. Green
Най-култови ми стават салатите от каквото има и нещо с картофи или спагети с каквото има. Но всичко е според случая и за конкретна рецепта не се сещам ooooh!
Цитирай


Мнения: 502
Гювечета, пица, запеканки - така си изпразваме хладилника. Smile
Цитирай

София

Мнения: 20 708
Гювечета, пица, запеканки - така си изпразваме хладилника. Smile
Peace и аз
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 177
Яйца с каквото ни хрумне.
Цитирай

най-шареното място

Мнения: 7 781
Сещате ли се за ПАРФЕТО от Малкълм.
Всички остатъци от седмицата на етажи в купа притоплена за вечеря Smile
Ако няма слой от парфето от миналата седмица, всичко е ОК Smile

Гювечета, спагети със сос каквото има. С картофи, гъби и ориз също, но не ги броя за  нищо , както и пицата - има месене Smile
Цитирай

Варна

Мнения: 6 811
На всяка от нас се случвало вечер да се чуди какво да наготви набързо с това, което има в хладилника, че ако може и да стане вкусно.

Та аз тази вечер случайно сътворих следната вкусотия:

Задуших в тиган 1 лук и 500 гр. гъби около 5 мин.
Прехвърлих го в гювеч и отгоре сложих 5-6 картофа на шайби, сол и чер пипер.
Оставих да се пече. Когато картофите омекнаха и станаха с хрупкава коричка отгоре, по препоръка на съпруга ми (много ги разбира) направих заливка от кисело мляко, 2 яйца и повечко брашно - да не е течна, а малко по-гъста.
Това се пече във фурната около 10 мин.
Стана чудно!
От нищо - нещо

Ако имате такива идеи - казвайте, ще са полезни на всички.

E как ще е от нищо?  Shocked Гъби, яйца, кисело мляко.... newsm78

Искам манджа, примерно, само от лук, или само от яйца  Laughing
Цитирай

BG

Мнения: 1 668
Ами направи си омлет тогава  Hug

Моята рецепта беше - с малко продукти, за кратко време, отличен резултат - и на вид и на вкус

От нищо - нещо - беше в преносен смисъл  Mr. Green
Цитирай

Abu Dhabi

Мнения: 8 069
от лук съм правила лучена супа/зимата на 97ма наистина нямаше нищо/, а също съм го задушавала с малко доматен сок, ако няма доматен сок - лютеница или червен пипер.
Лещата и бобът могат да бъдат просто сварени и пасирани на пюре, пак са вкусни.
Пастет от орехи/вкъщи винаги има/ - смилат се ситно много орехи и се подправят с олио, сол, малко изкиснат хляб.
Цитирай

някъде в края

Мнения: 262
ТИТИ,ще направя пастета и аз.звучи OK.Мисля си  още нещо,дали  няма да е ОК ако  се подслади  вместо подсоли?SmileЩе опитам и  подсладено:)Леко ще изопача рецептата:)))
Цитирай

градът на правите улици

Мнения: 52
Гъби с ориз.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора