Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора

Пловдив

Мнения: 2 047
  Момичета, много елементарен въпрос е сигурно, но за първи път правя тиква. Сега я варя, а след това се запичала в тава. Обаче съм виждала да я печат с корите, а на мен ми ги обелиха и сега без кори мога ли да я печа върху фолио или ще загори и залепне?
Цитирай

Стара Загора

Мнения: 1 864
Няма да залепне. Особено щом вече си я сварила.
Майка ми я пече в тавата обелена. Слага вода и подсладител и пече.
Иначе и аз я харесвам повече с кората като се пече. Слагам парчетата с кората нагоре, наливам вода и захар и пека.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 2 047
  Лалка, мерси, а колко вода се слага?
Цитирай

София

Мнения: 10 653
Аз пък си я нарязвам в тавата на парчета, поръсвам със захар и пека без вода, на умерена фурна. Не я варя предварително.
тя си пуска вода и ако й сложиш още няма да стане печена, а варена
Цитирай

София

Мнения: 887
Аз я  нарязвам на хапки в тава, поръсвам със захар и заливам с прясно мляко. Не варя тиквата и тя пак си става мекичка. Правя  всеки ден по една  тава и всички си облизваме пръстите и искаме още newsm64
Цитирай

Левият бряг на Арда

Мнения: 157
Леко сварявам тиквата. Laughing После я изсипвам в тава, заливам с буркан сладко и пека до зачервяване във фурната. Става супер. Very Happy Very Happy Very Happy
Цитирай

Джунгландия

Мнения: 3 805
Правя  всеки ден по една  тава и всички си облизваме пръстите и искаме още

 Shocked Колко души сте у вас?
Аз много обичам, но само аз ям в къщи... тъй че една тиква я готвя на 3 пъти Tired
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Аз поръсвам обилно със захар дъното на съда в който ще я пека. Нарязана на парчета и необелена нареждам тиквата с кората нагоре. Като се изпече, има лек вкус на карамел-обожавам я!
Цитирай

Видин

Мнения: 5 152
Аз я обичам печена с корите, като малко преди да е готова я вадя, намазвам с мед или ръся захар, малко канела и смлени орехи и допичам за кратко, колкото да се разтопи захарта/меда.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Аз пък си я нарязвам в тавата на парчета, поръсвам със захар и пека без вода, на умерена фурна. Не я варя предварително.
тя си пуска вода и ако й сложиш още няма да стане печена, а варена

И аз така, пека я около 40 мин. на 250 градуса.
Цитирай

София

Мнения: 887
Правя  всеки ден по една  тава и всички си облизваме пръстите и искаме още

 Shocked Колко души сте у вас?
Аз много обичам, но само аз ям в къщи... тъй че една тиква я готвя на 3 пъти Tired
Еми трима сме - аз,мъжо и малката. Правя по една тава - средно голяма кръгла, която ако сме тримата заедно изяждаме на един път:)
Цитирай

Пловдив

Мнения: 9 722
А някой знае ли как се прави тиква с прясно мляко и яйца? Разбъркваше се и се печеше, но вареше ли се преди това или не не си спомням  newsm78
Цитирай

София

Мнения: 19 735
Аз пък си я нарязвам в тавата на парчета, поръсвам със захар и пека без вода, на умерена фурна. Не я варя предварително.
тя си пуска вода и ако й сложиш още няма да стане печена, а варена

PeaceИ аз я правя така, само че слагам малко захар отдоло - после парчетата тиква и отгоре захар+канела .Без вода.
Пека я много малко - тя се карамелизира и става супер.
Зависи обаче и от тиквата - не е хубаво да е много водниста - става по-мека
Цитирай

София

Мнения: 10 653
А някой знае ли как се прави тиква с прясно мляко и яйца? Разбъркваше се и се печеше, но вареше ли се преди това или не не си спомням  newsm78

Можеш да процедираш както denis d е описала, като запечеш малко тиквата /15-20 мин/ и след това я залееш с млякото и яйцата.
Цитирай


Мнения: 5
ПЕЧЕНА  ТИКВА =тиквата се нарязва на ленти широки 3 см.обелват се корите и семките  и се нарязват на тънки парчета от широчината, слагат се в тавата , налива се 1 чаша вода  поръсва се с захар на вкус  и се полива  3=4 лъж. олио   и се пече докато получи отгоре загар 
    БОН  АПЕТИ     chef  chef
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 16 отговора