Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 73 отговора


Мнения: 7 473


Хрупкав карфоил на фурна!!

1 глава карфиол
2 яйца
брашно
сол

Разделяте една глава карфиол  на по-едри розички и я сварявате за около 20 мин. във вода (пробвайте с виличка дали е сварен) със сол и лъжица оцет. През това време включвате фурната на макс. , сипвате олио в тава и я слагате във фурната да се сгрее.
В купа разбивате две яйца , брашно, сол и вода на гъста каша като  за паниране. Когато олиото е загряло в тавата, топвате розичките в сместа и я слагате в тавата ( или изсипвате сместа в тенджерата с розичките и разбърквате, но по-добре да ги топвате по отделно). Нареждате ги в тавата  и печете до зачервяване.  Бон апети!!!!  chef
« Последна редакция: нд, 21 сеп 2008, 10:32 от L e o »
Цитирай

Варна

Мнения: 4 128
Ммммм ....
Аз само че ги пържа, но твоята рецепта пести време.
Цитирай


Мнения: 7 473
Ммммм ....
Аз само че ги пържа, но твоята рецепта пести време.

Ми аз мислех да ги пържа, но после реших, че така ще е по-лесно и по-чисто (за печката ми Laughing) и това е резултата. Споделих го , защото предполагам, че повечето хора го пържат  Laughing  Резултата се оказа добър, вътре са мекички , а отвън леко  хрупкави Crazy
Цитирай

Варна

Мнения: 4 128
Лео, извинявай че ще ти размия темата, но ми дай съвет как да направя крем супа? Имам картофи, броколи и тиквички. Как става номера?  newsm78 Варя и пасирам с мляко ли?
Цитирай


Мнения: 7 473
Лео, извинявай че ще ти размия темата, но ми дай съвет как да направя крем супа? Имам картофи, броколи и тиквички. Как става номера?  newsm78 Варя и пасирам с мляко ли?

Нищо де, сваряваш зеленчуците, отцеждаш, добавяш топло мляко, масло , бульон или сол и пасираш  Hug и ако имаш крутончета става чудноо Crazy
Цитирай

Варна

Мнения: 4 128
Да, аз ще направя чеснови крутончета и преди да сервирам ще сложа бучка малсълце в купичката. Мерси   bouquet
Цитирай

Шумен

Мнения: 1 326
Мерси за идейката, Лео  Hug
Незнам вече от колко години не съм яла пържено, а най ми липсват точно такива хрупкави вкусотийки Smile Обичам те, да знаеш  bouquet 
Цитирай

София

Мнения: 19 792
Благодаря за идеята,   bouquet
аз пък все го пържа.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Мерси за идейката, Лео  Hug
Незнам вече от колко години не съм яла пържено, а най ми липсват точно такива хрупкави вкусотийки Smile Обичам те, да знаеш  bouquet 
Подкрепям!  Peace
Цитирай

София

Мнения: 10 658
Тамън имах в хладилника карфиол и броколи. И се чудех какво да ги правя. Ще направя и двете по този начин Hug
Цитирай

София

Мнения: 676
Leo, темичката ми идва навреме  Hug. Днес купих карфиол и сега ще изпробвам рецептата  Peace
Цитирай

Има много детски смях.

Мнения: 2 941
Мммммм, страхотно!
Много ти благодаря за идеята, Лео!
Обожавам паниран карфиол, но е много времеемко и ме хваща секлета, докато стърча над тигана.
Още този уикенд ще пробвам твоя метод.  Hug
Цитирай
Вместо вода слагам бира стават страхотни,но до сега съм ги пържила в тиган.Идеята на Лео е много добра,няма да отнема много време,а и да се омирисва на пържено.
Цитирай

Пловдив

Мнения: 867
Пробвах рецептата-супер е! Дори и малчо яде! Благодаря   bouquet
Цитирай


Мнения: 269
Само да кажа ,че тази вечер направих карфиола и стана СУПЕЕР.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 73 отговора