Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 14 дек. 2006, 10:13 ч.

Как обезсолявате маслини?

  • 5 194
  • 16
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 4 131
Очаквам идеи за това как обезсолявате маслини, че понякога и тези, които купуваме за безсолни са си солени.
Благодаря предварително.  Hug

# 1
  • BG
  • Мнения: 4 546
с ножа. ако са по-мекички едно движение - и сами се белят. но не стоят цели така. ако са от по-твърдите маслини ги остави молко на стайна температура преди да започнеш да ги обезкостяваш - така се отпускат малко и е по-лесно

# 2
  • Sofia
  • Мнения: 3 743
Заливам ги с гореща вода Peace  (ако става въпрос за обезсоляване Wink)

# 3
  • София
  • Мнения: 4 131
herelina,  въпросът ми е за обезСОЛЯВАНЕ. Simple Smile Помислих, че съм допуснала грешка, но не съм.. обезкостяването е ясно.. Wink

# 4
  • София
  • Мнения: 902
Аз ги заливас със студена вода и ги оставям да престоят така поне 4-5 часа.

# 5
  • София- Wien
  • Мнения: 2 142
Аз ги измивам хубаво, може и да ги залея за малко с гореща вода, ако са много солени, както са те посъветвали по-нагоре и после ги заливам със зехтин или олио и така си ми седят в хладилника. А олиото и зехтина от маслините си го ползвам многократно за следващите дози. Освен това, мазнината се овкусява от маслините много хубаво и я ползвам за салати.  Peace

# 6
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
Набождам всяка маслина с вилица (ако си е цяла колкото и да кисне във вода, пак си е солена) и после ги оставям във вода (не гореща, защото така ще омекнат). След това ги прехвърлям в олио.

# 7
  • BG
  • Мнения: 4 546
ох, извинявам се  Embarassed не съм прочела правилно  Embarassed hahaha

# 8
  • София
  • Мнения: 4 131
Благодаря ви. Ще пробвам.  Peace

# 9
  • Варна
  • Мнения: 5 312
Набождам всяка маслина с вилица (ако си е цяла колкото и да кисне във вода, пак си е солена) и после ги оставям във вода (не гореща, защото така ще омекнат). След това ги прехвърлям в олио.

Така правеше и майка ми едно време.

# 10
  • София
  • Мнения: 22 628
Заливам ги с гореща вода Peace  (ако става въпрос за обезсоляване Wink)
Peace и тази процедура я повтарям 2-3 пъти / с гореща вода/.

# 11
  • Мнения: 505
След като ги измия, в буркан с вода и олио.

# 12
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
Така правеше и майка ми едно време.

И мойта така прави, та и аз като нея  Hug

# 13
  • Varna
  • Мнения: 1 443
За обезсоляването ги бода с вилица и после ги слагам във вода за един ден примерно  Hug Ама я кажете за съхранението, че имам бая маслини сега и се чудя дали няма да се развалят  Rolling Eyes

# 14
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
Няма, слагаш си ги в олио и седят така месеци наред.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт