Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 23 ян. 2005, 16:04 ч.

Ястие от сирене?

  • 15 039
  • 21
  •   1
Отговори
  • Мнения: 4 373
Имам 2 големи бучки сирене и се чудя на какво да ги направя. Нещо готвено ми се ще, не салата. Дайте някоя идейка, моля Wink

# 1
много просто ядене - във фолио слагаш малко масло, отгоре сиренето, над него парче домат и подправки, чубрица или шарена сол. след това печеш във фурна или на грил. дано ти хареса.

# 2
  • out of space
  • Мнения: 7 505
Сирене по шопски или баница?  Rolling Eyes

# 3
  • Карлово
  • Мнения: 1 232
Цитат на: Erica
Сирене по шопски или баница?  Rolling Eyes

сирене по шопски става много вкусно в гювече,също можеш да направиш и чушки бюрек стига да имаш чушки под ръка Grinning

# 4
  • Пловдив
  • Мнения: 883
Е, не е точно манджа, но е много вкусно- защо не направиш панирани хапки? Фондю, сирене по тракийски, някаква пица и да го настържеш отгоре...

# 5
  • Бу-у-урга-а-ас
  • Мнения: 2 597
И аз в такива ситуации мятам една баница и си свиркам  Laughing

# 6
Кифлички със сирене, питки със сирене, бърза баница(справка Ренци - бърза и лесна Wink ), баницата на tedi_b с майонеза (тя гълта повечко сиренце), панирано сирене, тиквички огретен (картофи, карфиол)....аз май ти го изхабих Wink  Grinning

# 7
  • под Сините камъни
  • Мнения: 1 022
Аз в къщи ги тормозя с Пирон чорба Simple Smile) Страшна супичка е !

# 8
  • София
  • Мнения: 3 302
Цитат на: JnBibian
Аз в къщи ги тормозя с Пирон чорба Simple Smile) Страшна супичка е !

 Confused: Дай рецептата, моля Simple Smile

# 9
  • под Сините камъни
  • Мнения: 1 022
Цитат на: Karimma
Цитат на: JnBibian
Аз в къщи ги тормозя с Пирон чорба Simple Smile) Страшна супичка е !

 Confused: Дай рецептата, моля Simple Smile


Пирон чорба

Слага се да кипне вода (зависи от порциите, аз слагам 2л)
2 големи глави лук се нарязват и се добавят към водата
1 морков (който го играе пирони) се нарязва на тънки ивици  и той в тенджерата
Добавя се олио (количество по желание), малко джоджен (гюзум) и 1 лъжичка червен пипер и се вари докато омекнат продуктите.
Забъркват се 1-2 лъжици брашно с малко вода и се добавят в тенджерата (да не прекалите супа е все пак). Супата трябва да кипне и се оттегля от огъня. Предварително се надробява сирене (колкото има в хладилника) и след оттеглянето от огъня се слага в тенджерата. Отново се слага на слаб огън да кипне.
Последната съставка е едно яйце, което се чупи направо в съда и се разбърква така, че да остане на конци. Когато сметнете, че яйцето е готово  и супата е Simple Smile Моят съвет е да солите след като сложите сиренето, защото не може да се прецени точно преди това.

Да ви е сладко eat

# 10
  • Мнения: 149
СИРЕНЕ В САХАНЧЕ: Сирене,кашкавал,масло и червен пипер .В саханчето подреждаме най отдоло масло после резен сирене после червен пипер отгоре резен кашкавал и печем вьв фурната.Да ви е сладко Grinning

# 11
  • Мнения: 4 373
Ееее, супер сте!!!
Мерси много Heart Eyes

# 12
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Цитат на: tez4e
много просто ядене - във фолио слагаш малко масло, отгоре сиренето, над него парче домат и подправки, чубрица или шарена сол. след това печеш във фурна или на грил. дано ти хареса.

Нещо подобно предлагат в едно заведение, много е вкусно.
"Тарикатско мезе" се казва Laughing
Във фолио слагаш малко масло, една плочка сирене /около пръст дебела/, нарязан на кубчета бекон /можеш да замениш с др.колбас/, гъби, няколко резена домати, настъргваш малко кашкавал, чубрица, затваряш фолиото, печеш на фурна колкото да поомекне сиренето и да се зепече.
Страшно мезе е за бира или вино!

# 13
  • на върха
  • Мнения: 6 462
Аз бих спретнала баница или сирене по шопски,  ама вече са те подсетили. Ще ти дам една рецепта за салата със сирене. Добре се котира в нас:

1/2 сирене се намачква хубаво с вилица. Добавя се 1-2 с.л олио/зехтин, 1 майонеза или 1/2 кофичка кисело мляко (за по- диетичните) и се подправя. Аз слагам 1 струк праз или 2 намачкани скилидки чесън, червен пипер, черен пипер и чубрица. Утрепало се е за вино и ракия Grinning

# 14
  • София
  • Мнения: 3 550
Аз правя така: Режа сиренето на филийки и ги подреждам в тава. Под всяка филийка слагам 1 дафинов лист. Отгоре ги поръсвам с червен пипер и чубрица от клонче. Заливам с малко олио и пека. Страшно ароматично и бързо!

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт