Снежни топчета

Здравейте,
Искам да споделя с вас една рецепта. Има я в последния брой на Журнал за жената. Лесна е за изпълнение и става много вкусно мезе 
На мъжа ми страшно му хареса


300 гр. меко сирене
1 чаена чаша смлени орехи
5-6 скилидки чесън
черен пипер

Сиренето се смачква с вилица и се смесва с половината от орехите. Добавят се счуканият чесън и черния пипер. Сместа се разбърква и от нея с мокри ръце се оформят топчета. Те се овалват в останалите орехи и се слагат в хладилник за да се стегнат.

Ето така изглеждат:http://snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1731885