Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти 3

  • 96 601
  • 284
  •   1
Отговори
# 150
  • Мнения: 919
Ето това ми е тавивичката, най-големият размер. Дъното и се маха и стените се разширяват, но аз пак слагам оризова хартия на дъното. Пека 2 кексови блата, един шоколад и един ванилия и после ги режа на 2 през средата с дълъг остър нож след като са напълно изстинали, така че тортата е с 4 балата.
Обла стана защото имах страшно много крем и мацах ли мацах Joy
За да не се цапа чинията слгам оризова хартия под ръба на блата така че да покрие чинията и след това започвам с мазането. Когато е намазана, много внимателно махам хартията и така чинията остава чистичка.

Иска ми се сега да пробвам една с "чаршав", но нямаме повод скоро
Все пак ако някои може да ми каже как да постигна възможно на-бял такъв ще съм ви много благодарна.  bouquet

# 151
  • София/Сливен
  • Мнения: 1 194
Снежнобяло тесто става по този начин http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=152625.msg3028098#msg3028098 , но съм правила само фигурки с него, не съм го точила. Ако искаш пробвай с малко количество.

# 152
  • Мнения: 818
По случай днешния 70-годишен юбилей на свеки направих тази торта за 30 човека
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=28774&photo=124
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=28774&photo=125
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=28774&photo=126

# 153
  • Мнения: 1 209
супер е , страхотни цветове   chef

# 154
  • 5 етаж в ляво
  • Мнения: 1 407
Бамбинкамалинка,а каква рецепта ползва за чаршафа и фигурките?И ако искаш накратко да опишеш тортата отвътре Hug

# 155
  • Мнения: 2 099
Бамбинкамалинка браво- много нежна торта. Зная, че въпроса ми не е много по темата, но можеш ли да ми дадеш рацептата на кошничките и фунийките си, имам голямо желание да ги изпробвам.

# 156
И аз се записвам във хубавата темичка.Очаквайте включване утре ще правя торта за РДен на шефката.Решила сам книга да правя.Утре пускам снимки.

# 157
  • Мнения: 3 271
Бамбинка, и тортата, и сладките са ти разкошни. Много нежни цветове. Представям си колко щастлива и горда е била свекърва ти!

# 158
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Бамбинкамалинка, както винаги - ОТЛИЧНИЧКА!  bouquet Свекито е останала с отворена уста! Wink

# 159
# 160
  • Мнения: 215
Здравейте момичета!
Възхитема съм от майсторлъка Ви, от идеите, от фантазията Ви.
Отдавна следя темата, събирам материал. Незнам кога ще се престраша да покажа нещо и аз!

# 161
Ето и моята тортичка която спретнах на шефката за РДен




Последна редакция: пт, 26 яну 2007, 23:48 от Swetleto

# 162
  • Пловдив
  • Мнения: 846
Много хубава торта!  bouquet А по какъв начин слагаш снимката? newsm78

# 163
С този link пращам снимките но трябва да се регистрираш

Последна редакция: пт, 26 яну 2007, 23:49 от Swetleto

# 164
  • София/Сливен
  • Мнения: 1 194
Мисля, че могат да се поръчат - даваш снимката и ти я изработват върху някаква оризова хартия, която се яде. Това е обяснение, което чух от някой, може и да не е съвем вярно, но принципно е така.
Като бяхме още в Сливен, такава услуга предлагаха в "Шаклиян" (за който я знае), но пращаха снимките във Варна и ставаше много бавно - трябва да се сетиш най-малко 10 дни по-рано.

Последна редакция: пт, 26 яну 2007, 18:42 от М_е_г_и

Общи условия

Активация на акаунт