Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 62 отговора

Варна до морето

Мнения: 2 655
Моля споделете какво ще приготвите за Нова година?
Аз съм с две малки деца и се чудя какво бързо и лесно да направя ooooh!, чудя се и как да се организирам.
Какво може дас е приготви предварително, от предният ден?
Цитирай

София

Мнения: 391
Ще има пуешки гърди, вероятно пълнени с нещо. Но няма да ги приготвям предварително, защото изсъхват. Най-много да ги мариновам от сутринта с малко соев сос и балсамов оцет.
Цитирай

Варна

Мнения: 505
Зависи какво точно смяташ да сложиш на масата, аз лично от предния ден ще си мариновам пуйката, ще си приготвя част от нещата за руската салата и снежанката (картофи, орехи, зеленчуци и т.н.), баклавата която ще правя също ще бъде приготвена предния ден, от сега съм нагласила късметите за баницата. Традиционно правя сърми в зелеви листа, които също приготвям от предния ден. Тази година е сравнително по лесно, заради почивния ден преди самия празник, направи си меню и действай  Smile
Цитирай


Мнения: 3 848
Аз ще те посъветвам да приготвиш нещо изпитано, което цялото семейство обича. Лично аз не бих рискувала с някой "завъртян" специалитет, който би ми отнел много време, а има риск да не се хареса.
Тук обаче сама си знаеш кои са любимите храни на семейството ти. Виж, откъм салатите може повечко да развихриш фантазията си. Хубаво мезе и пиене и си готова!  Wink

Моето семейство обожава пилешко или свинско месо с топено сирене на фурна. /+- гъби/. Адски е вкусно, а се приготвя много лесно. Аз бих сготвила това!
Цитирай

София

Мнения: 1 211
аз егоисти4но ще се улесня максимално след коледното готвене... не ми се виси пак в кухнята толкова. ще правя малко неща- "газирана" баница с късмети, щрудел с ванилов сос- по традиция, пилешко филе с гъби и топено сирене (след коледа от 4ервени меса ми се .....), защото го оби4аме ,  свежи салати 2-3, майонезените салати и и снежанката ще купя, студени мезенца - сирена, луканки , ролета  и разни - пак купешки, баклавата ще е "истинска"  турска от рамстор, ядките и те- купешки. и така - като ще сме в умален състав няма да се оливам...
Цитирай

Варна

Мнения: 2 261
Ние ще празнуваме с приятели, менюто ни ще е по-обикновено:
- салати - шопска, руска
- зелеви сърми
- свински пържоли и шишчета на скара с гарнитура гъбки
- баница
- мисля да пробвам да направя торта Гараш, ако се откажа - някакъв сладкиш
- мезета
- ядки
Цитирай


Мнения: 2 546
Аз за Нова година няма да готвя нищооо  Mr. Green

Ако търсиш лесни, бързи и вкусни манджи, поразгледай предложенията на Лео.
Цък
Цитирай

София

Мнения: 3 537
Аз реших да направя:

Картофена салата със риба тон
Снежанка
Печени свински ребърца и хапки със гарнитура от задушени гъби в масло
Сухо мезе ще купя - луканка,суджук...разни такива
Ядки - бадеми и кашу
Баница със сирене и с късмети ще направя
Десерт - ще купя нещо готово

Алкохол - ракия и бира
Безалкохолно - кола

Това е.
Цитирай

София

Мнения: 1 946
За Нова година правя обикновенно:руска салата,пуканки ,ЗАДЪЛЖИТЕЛНО свинско със зеле(без значение кисело или не),тиквеник,баница с късмети и торта.
Цитирай

на кой му пука, майна

Мнения: 5 265
Не ми се върти пак в кухнята чесно казано.
Ще купя готови шишчета, които ще опека на скарата. И някаква гарнитура ще измисля към тях.
Салати ще купя /снежанка, руска/. А аз ще направя салата от печени чушки. За десерт още не съм решила.
Някое друго мезе. Винце. И т'ва е  Mr. Green
Цитирай

у дома

Мнения: 2 605
Ние ще сме 10 човека.  LaughingЩе си разделим менюто, но общо взето ще е:
 пържоли
 кебапчета
 гъби с ориз
 зелеви сърми
 салати-кускусена и Снежанка
 питка
 "къпана" баница
 ядки
 мезета
 торта "Гараш"
 алкохолно и безалкохолно Mr. Green
« Последна редакция: чт, 28 дек 2006, 20:35 от Кари »
Цитирай

София

Мнения: 3 387
За Нова година менюто ни ще бъде горе долу такова:капама,предпочитам я защото слагам всичко в гювеча и само се готви,плюс това има много видове меса за всякакви предпочитания и вкусове.За предястие ще има салати като снежанка,руска,кьопало,които могат да се направят от предния ден или да се купят от магазина.Студени мезета,като филета,луканки,суджуци,няколко вида сирена,ядки,алкохолно,безалкохолно.Десерт също може да се приготви от предния ден,някое сладкишче или тортичка,тук във форума има страхотни рецепти.В общи линии е това! Hug  bouquet
Цитирай


Мнения: 6 064
и аз ще правя капама, руска салата -домашна /че след онази тема за кенар.../, пък и с домашна майонеза става по хубава, палачинкова торта, туршийка, може би пълнени яйца. има мезе и ядки, един шоколадов сладкиш /че тортата гараш още не съм я усвоила/ и това е.
баница ще прява на 1-ви, освен ако гостите не кажат че я искат за вечерта.
Цитирай

Варна до морето

Мнения: 2 655
е любимата ми торта.
Можеш ли да ми дадеш рецепта и напътствия.
Лесно ли става?
Цитирай

Balchik

Мнения: 1 732
За Нова година менюто ни ще бъде горе долу такова:капама,предпочитам я защото слагам всичко в гювеча и само се готви,плюс това има много видове меса за всякакви предпочитания и вкусове.За предястие ще има салати като снежанка,руска,кьопало,които могат да се направят от предния ден или да се купят от магазина.Студени мезета,като филета,луканки,суджуци,няколко вида сирена,ядки,алкохолно,безалкохолно.Десерт също може да се приготви от предния ден,някое сладкишче или тортичка,тук във форума има страхотни рецепти.В общи линии е това! Hug  bouquet

Имам молба:да ми кажеш в гювеча какво слагаш точно и по колко?
 newsm78Ние сме правили ама имахме една алуминиева бака,обаче сега я няма и незнам как да ги сместя месата ,че да стигне за 8 човека? Thinkingа с гювеч разполагам .
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 62 отговора